Bitki bazlı malzemeler pazarında, Bezelye Proteini izolatı yıldız bir oyuncu olarak öne çıkmıştır. Satın alma yöneticileri ve ürün formülatörleri için, yüksek kaliteli Bezelye Proteini, özellikle %80 izolat varyantını (CAS 222400-29-5) nasıl tedarik edeceğini anlamak çok önemlidir. Çin'deki önde gelen bir üretici ve tedarikçi olarak, üstün bir Bezelye Proteini ürününü neyin oluşturduğuna ve neden satın alınması akıllı bir bileşen olduğuna dair bilgiler sunuyoruz.

Bezelye Proteini %80 İzolatını Anlamak

Bezelye Proteini izolatı sarı bezelyeden elde edilir ve etkileyici besin profili ile kutlanır. %80 izolat, ürünün kuru ağırlık itibarıyla en az %80 protein içerdiği anlamına gelir. Bu yüksek konsantrasyon, sporcu beslenme ürünleri, öğün yerine geçenler ve fonksiyonel içecekler gibi önemli protein takviyesi gerektiren uygulamalar için kritik öneme sahiptir. Güvenilir bir üreticiden Bezelye Proteini satın aldığınızda, Lysine gibi diğer bitki bazlı proteinlerde genellikle daha düşük olan esansiyel amino asitler dahil olmak üzere tam bir amino asit profili bekleyebilirsiniz. Dahası, yaygın alerjenler olan süt ürünleri, soya ve gluten içermez ve kolesterol içermez, bu da onu çok çeşitli tüketici ihtiyaçları için çok yönlü bir seçenek haline getirir.

Satın Alırken Dikkat Edilmesi Gereken Temel Kalite Göstergeleri

Bezelye Proteini %80 için potansiyel bir tedarikçiyi değerlendirirken, birkaç teknik özellik incelenmelidir. Şunları arayın:

  • Protein İçeriği (Kuru Esas): Optimal etkinlik için %80'e eşit veya daha yüksek olduğunu doğrulayın.
  • Nem İçeriği: Raf ömrü stabilitesini sağlamak ve mikrobiyal büyümeyi önlemek için düşük nem seviyesini (genellikle ≤ %10) hedefleyin.
  • Kül İçeriği: Düşük kül yüzdesi (≤ %8,0) saflığı ve minimum mineral safsızlıkları gösterir.
  • Yağ İçeriği: Temiz tat ve doku için düşük yağ içeriği (≤ %3,0) tercih edilir.
  • Ağır Metal ve Mikrobiyal Limitleri: Kurşun (Pb), Arsenik (As), Kadmiyum (Cd), Cıva (Hg), Aflatoksinler, Toplam Plaka Sayısı, Küf ve Maya, Koliformlar, E. Koli, Salmonella ve Staphylococcus Aureus için güvenlik standartlarına sıkı uyumu sağlayın. Çin'deki saygın tedarikçiler ayrıntılı Analiz Sertifikaları (CoA) sağlayacaktır.

Uygulamalar ve Satın Alma Kararları

Bezelye Proteini'nin çok yönlülüğü, onu birçok uygulama için satın alınması çekici bir bileşen haline getirir. Mükemmel su ve yağ tutma, emülsifikasyon ve doku verme özellikleri gıda endüstrisinde değerlidir. Yaygın uygulamalar şunlardır:

  • Besin Takviyeleri ve Barlar: Protein yoğunluğunu ve tokluğu artırma.
  • Spor İçecekleri ve İçecekler: Kas yapıcı besinler sağlama.
  • Fırın Ürünleri: Dokuyu ve besin değerini iyileştirme.
  • Et ve Balık Ürünleri: Bitki bazlı alternatiflerde bağlayıcı ve doku verici olarak görev yapma.
  • Bebek Mamaları: Alerjen olmayan bir protein kaynağı sunma.

Bezelye Proteini satın almayı düşünürken, Çin'deki güvenilir bir üretici ve tedarikçi ile ortaklık kurmak önemli avantajlar sunar. Rekabetçi fiyatlandırma, tutarlı kalite ve esnek paketleme seçenekleri (PE iç torbalı 20kg plastik-kağıt torbalar gibi) sunuyoruz. Mükemmel müşteri hizmeti sunmaya, Bezelye Proteini'mizi formülasyonlarınıza sorunsuz bir şekilde entegre etmek için gereken ürün belgelerini ve desteği almanızı sağlamaya kararlıyız. Fiyatlandırma, numuneler veya toplu siparişler hakkında bilgi almak için bugün bize ulaşın ve yüksek kaliteli bitki bazlı proteinler tedarikinde güvenilir ortağınız olmamıza izin verin.