医薬品や食品業界だけでなく、粉ミルクからペットフードまで幅広く利用される乳糖水和物（ラクトース・モノハイドレート）。この多糖類は、乳幼児と幼齢家畜の両方に欠かせないエネルギー源として作用し、商品の嗜好性も高めることが分かっている。高品質原料を安定的に供給する寧波イノファームケム株式会社は、当該分野での重要性を再認識させる最新情報を公開した。

■粉ミルク分野では「母乳の栄養設計」との親和性が鍵
乳糖水和物は母乳の主糖である乳糖に最も近い組成を持ち、乳児の成長に必要な速効性エネルギーを届ける。またほのかな甘みは乳児の受容性を高め、摂取量の向上につながる。食品添加物規格の高純度品を採用することで、栄養安全性・規制適合性の両面で信頼を確保できる。

■家畜飼料では「早期離乳期の成績アップ」へ直結
仔豚や仔牛の初期飼料に乳糖水和物を加えると、消化吸収が容易な炭水化物として即効性のエネルギーを供給するだけでなく、腸内の有用菌増殖を促進。摂餌量が増加し、個体ごとの日増体重や飼料効率が改善されるという。コストパフォーマンスにも優れ、畜産現場での採用意欲が高まっている。

パラメータのブレは許されない敏感肌市場
いずれの用途でも、成分値や微生物基準などの品質ばらつきは最終製品の安全性を左右する。両分野とも原料サプライヤーには「ロットごとの検査成績書」および「安定供給体制」を求める企業が増加しており、寧波イノファームケム株式会社はこれらニーズに応える高品質製品を継続供給している。

乳糖水和物は“消費されるまでの安心”に直結する基幹原料。寧波イノファームケム株式会社は今後も乳幼児と家畜の健やかな成長を支える製品をグローバルに提供するとしている。