ニュース記事タグ: 粉ミルク
【特集】乳糖水和物が粉ミルクと幼齢動物飼料の栄養価を格段に向上
粉ミルクや幼齢動物のための必須エネルギー源、乳糖水和物(ラクトース・モノハイドレート)の重要性を解説。寧波イノファームケム株式会社が提供する高純度原料がもたらす栄養価と味質向上効果をご確認ください。
乳児の腸内フローラを整える次世代乳酸菌「Limosilactobacillus Fermentum」の可能性
新生児の腸内環境を整えることで感染症を防ぎ、健やかな成長をサポートするLimosilactobacillus Fermentum(L. フェルメンタム)の有用性を解説。注目株による最新研究も交えて詳しく紹介します。
N-アセチルノイラミン酸が乳児栄養と発達に果たす本質的な役割
唾液酸(N-アセチルノイラミン酸)が母乳や粉ミルクに含まれ、乳児の脳発育にどう寄与するのかを解説。
乳児栄養におけるアセチル-L-カルニチンの役割
高純度アセチル-L-カルニチン(ALCAR)パウダーを粉ミルクに配合することで、乳児の健やかな成長と発達をサポートする最新の栄養戦略を解説。
乳幼児発育におけるナーボン酸の栄養的意義
乳児の脳・神経系発育に不可欠なナーボン酸とは?母乳に含まれる重要栄養素の役割と長期的な認知機能ヘルスへの影響を解説。
ラクトフェリン:粉ミルクを超えた“隠れ名品成分”の実力
母乳に含まれるたんぱく質「ラクトフェリン」が注目を集める。粉ミルクの必須素材にとどまらず、高齢者向けサプリや機能性食品への応用も急拡大。高品質原料の調達ポイントも解説。
タンパク質を“味”と“栄養”に変換するトリプシン=食品品質向上の切り札
寧波イノファームケム株式会社が供�する食品グレードトリプシンが、タンパク質加水分解、消化性向上、アレルギーの軽減に貢献。食品用途に特化した酵素ソリューションを活用した最新の取り組みを解説。