2-إيثيل-2-هكسينال: ألدهيد أساسي للنكهات والعطور

اكتشف الخصائص الكيميائية وتطبيقات هذا المركب العطري الحيوي.

احصل على عرض سعر وعينة

المزايا المقدمة

تنوع عطري

يوفر المركب ملفًا عطريًا فريدًا، مما يمكّن المصممين من إنشاء روائح معقدة وجذابة لمختلف التطبيقات، وهو جانب رئيسي لفهم خصائص ألدهيدات النكهات والعطور.

تعزيز النكهة

في صناعة الأغذية، يُستخدم 2-إيثيل-2-هكسينال لتعزيز أو تعديل النكهات، مما يساهم في ملفات الطعم لمختلف المواد الاستهلاكية.

تفاعلية كيميائية

كألدهيد، يشارك في تفاعلات كيميائية مختلفة، ويعمل كمركب وسيط متعدد الاستخدامات في تخليق مركبات عضوية أخرى قيمة.

التطبيقات الرئيسية

العطور

تجعل رائحته المميزة خيارًا شائعًا في إنشاء العطور الفاخرة والكولونيا، مما يعزز تعقيد ملفات الرائحة.

صناعة الأغذية

يُستخدم كعامل منكّه، ويساهم بنكهات محددة في المخبوزات والمشروبات والحلويات، وهي ممارسة شائعة لاستخدامات 2-إيثيل-2-هكسينال CAS 645-62-5.

مستحضرات التجميل

يُدمج في تركيبات مستحضرات التجميل لمساهمته العطرية، مما يضيف إلى الجاذبية الحسية لمنتجات العناية الشخصية.

التخليق الكيميائي

يعمل كوحدة بناء أو مركب وسيط في إنتاج مواد كيميائية متخصصة أخرى، مما يسلط الضوء على دوره بما يتجاوز التطبيق المباشر.

مقالات فنية وموارد ذات صلة

لم يتم العثور على مقالات ذات صلة.