Natriumpyruvat: Ein unverzichtbares biochemisches Reagenz
Entdecken Sie die facettenreichen Einsatzmöglichkeiten von Natriumpyruvat – einer Schlüsselverbindung in Wissenschaft und Industrie.
Angebot & Probe anfordernKernprodukt-Vorteile

Natriumpyruvat
Natriumpyruvat ist ein weißes Pulver, das für seine zentrale Bedeutung als biochemisches Reagenz bekannt ist. Es dient als essenzielle Energiequelle in der Zellkultur, unterstützt metabolische Stoffwechselwege der Zellen und wirkt als vitaler Zwischenschritt in zahlreichen biologischen Prozessen.
- Natriumpyruvat für die Energiegewinnung nutzen: Diese Verbindung versorgt die Zellen effizient und ist daher für verschiedenste Forschungsanwendungen unerlässlich.
- Bakterielle Differenzierung mit dem Pyruvat-Bouillon-Test verbessern: Nutzen Sie dessen einzigartige Eigenschaften, um Bakterienarten in mikrobiologischen Studien präzise voneinander abzugrenzen.
- Natriumpyruvat als pharmazeutischen Rohstoff verwerten: Durch Reinheit und chemische Struktur ist es ein wertvoller Bestandteil in der Synthese vieler pharmazeutischer Produkte.
- Natriumpyruvat als Lebensmittelzusatzstoff einsetzen: Seine Rolle reicht bis in die Lebensmittelindustrie – zur Verbesserung von Produktqualität und Stabilität.
Hauptvorteile von Natriumpyruvat
Zelluläre Energiesteigerung
Als leicht verfügbare Kohlenstoffquelle hilft Natriumpyruvat den Zellen bei der Energiegewinnung und macht weniger effiziente Stoffwechselwege wie die Glykolyse umgänglich.
Unterstützung metabolischer Wege
Es ist ein entscheidender Zwischenschritt, startet den Citratzyklus und wirkt beim Aminosäurenstoffwechsel mit – förderlich für die Gesundheit der Zelle.
Antioxidative Eigenschaften
Natriumpyruvat zeigt schützende Effekte gegen Sauerstoffradikale, wirkt als Radikalfänger und stärkt die zelluläre Abwehr.
Hauptrichtungen der Anwendung
Zellkulturmedien
Natriupyruvat wird häufig Zellkulturmedien zugesetzt, um direkt verfügbare Energie zu liefern – entscheidend für Wachstum und Überleben der Zellen.
Biochemische Tests
Wesentlicher Bestandteil von Tests wie dem Pyruvat-Bouillon-Test, zur Unterscheidung von Bakterien anhand der Pyruvatverwertung und Säurebildung.
Pharmazeutische Synthese
Dient als wertvoller Baustein und Rohstoff bei der Entwicklung und Herstellung verschiedener Wirkstoffe.
Lebensmittelindustrie
Kommt als Lebensmittelzusatzstoff zum Einsatz und trägt zu Nährstoffgehalt und metabolischen Prozessen bestimmter Produkte bei.