Natriumpyrophosphat, auch bekannt als Tetranatriumpyrophosphat (TSPP) und identifiziert durch die CAS-Nummer 7722-88-5, ist eine vielseitige anorganische Verbindung, die eine bedeutende Rolle in der modernen Lebensmittelindustrie spielt. Als führender Hersteller und Lieferant aus China verstehen wir die kritischen Funktionen, die dieser Inhaltsstoff erfüllt, von der Texturverbesserung bis zur Konservierung.

In der Lebensmittelverarbeitung erfüllt Natriumpyrophosphat mehrere Zwecke. Es wirkt als exzellenter Emulgator, was besonders bei der Herstellung von Schmelzkäse entscheidend ist, da es hilft, eine glatte und konsistente Textur zu erzeugen. Seine Fähigkeit, Metallionen zu binden, macht es auch wertvoll zur Verhinderung von Verfärbungen und Lipidoxidation in Produkten wie Meeresfrüchten in Dosen, verarbeiteten Fleischwaren und Kartoffelprodukten. Dies hilft, die Haltbarkeit zu verlängern und die visuelle Attraktivität zu erhalten.

Darüber hinaus fungiert Natriumpyrophosphat als Qualitätsverbesserer, der zu einer besseren Wasserbindung in Fleisch und Meeresfrüchten beiträgt, was zu verbesserter Saftigkeit und Ausbeute führt. Es wirkt auch als Treibmittel in Backwaren, wenn es mit Natron kombiniert wird, und trägt zu deren Aufgehen und Textur bei. Für Lebensmittelhersteller, die hochwertiges Natriumpyrophosphat kaufen möchten, stellt die Beschaffung bei einem zuverlässigen Lieferanten wie uns die Produktintegrität und die Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsstandards sicher.

Wir bieten Natriumpyrophosphat in verschiedenen Qualitäten an, die für diverse Lebensmittelanwendungen geeignet sind. Ob Sie Milchprodukte, verarbeitete Fleischwaren oder Backwaren formulieren, unser Produkt bietet die konstante Leistung, die Sie benötigen. Wir verstehen die Bedeutung einer stabilen Lieferkette und gewährleisten pünktliche Lieferungen und wettbewerbsfähige Preise für Großaufträge. Um den Kauf von Natriumpyrophosphat für Ihre Lebensmittelproduktionsanforderungen zu erfragen, senden Sie bitte eine Angebots- oder Musteranfrage.