Tartrato de Potasio (CAS 921-53-9): Aditivo Alimentario Versátil y Producto Químico Industrial
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Tartrato de Potasio
El Tartrato de Potasio es un compuesto químico altamente versátil, reconocido principalmente por su rol como aditivo alimentario (E336) y su utilidad en diversos sectores industriales. Sus propiedades lo hacen indispensable en aplicaciones culinarias y procesos químicos. Como su proveedor, garantizamos calidad y un excelente precio.
- Este polvo cristalino blanco es un actor clave en la industria de la repostería, actuando como estabilizador y acidulante para mejorar la textura y la leudación.
- Como aditivo alimentario, el Tartrato de Potasio, identificado por el CAS 921-53-9, funciona como estabilizador, agente leudante y potenciador del sabor en una amplia gama de productos alimenticios.
- En entornos industriales, sirve como intermedio para otras sales de ácido tartárico y se utiliza en aplicaciones como la limpieza de metales y como reactivo de laboratorio, demostrando su diversa utilidad.
- El suministro confiable de Tartrato de Potasio de alta calidad es crucial para los fabricantes, con opciones de personalización y el cumplimiento de estándares como ISO 9001 garantizando la integridad del producto.
Ventajas Clave
Rendimiento Mejorado en Repostería
Aprovechar el Tartrato de Potasio como ingrediente de repostería, como estabilizador, ayuda a lograr una textura y volumen superiores en productos horneados, convirtiéndolo en una opción preferida para confitería y productos de panadería.
Versatilidad Industrial
Los usos industriales del Tartrato de Potasio se extienden más allá de los alimentos, sirviendo como un componente crítico en la síntesis y procesamiento químico, demostrando su amplia aplicabilidad como producto químico industrial.
Garantía de Calidad y Pureza
Los proveedores de Tartrato de Potasio a menudo enfatizan el control de calidad, con certificaciones como ISO 9001 garantizando que el producto cumple rigurosos estándares de pureza y rendimiento. Considere nuestro fabricante para sus necesidades.
Aplicaciones Clave
Industria Alimentaria
El Tartrato de Potasio se utiliza ampliamente como aditivo alimentario (E336), actuando como acidulante, estabilizador y agente leudante, mejorando la calidad y vida útil de muchos productos alimenticios. Pregunte por nuestro precio como proveedor principal.
Repostería
En repostería, es crucial para estabilizar las claras de huevo, prevenir la cristalización del azúcar y como parte de los polvos de hornear para asegurar que los productos horneados suban correctamente.
Industria Química
Sirve como intermedio en la síntesis de otras sales de ácido tartárico y se utiliza en diversos procesos químicos, destacando su papel en la fabricación química más amplia como producto químico industrial.
Limpieza de Metales
El Tartrato de Potasio puede usarse en formulaciones de limpieza, particularmente para metales, debido a sus propiedades ácidas suaves y su capacidad para formar complejos.
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