Tioacetato de Furfurilo (CAS 13678-68-7): Ingrediente Aromático Clave para Sabores de Café y Más Allá
Desbloquea aromas de café auténticos con el tioacetato de furfurilo, una sustancia vital para aplicaciones alimentarias y de fragancia.
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Tioacetato de Furfurilo
El tioacetato de furfurilo, identificado por el número CAS 13678-68-7, es un ingrediente clave para crear sabores de café auténticos. Sus notas de tueste oscuro y azufre suave capturan la esencia del café recién molido, elevando el atractivo del consumidor. Más allá de su uso principal en la industria de sabores y fragancias, sirve como un versátil bloque de construcción en síntesis orgánica, contribuyendo al desarrollo de agroquímicos, farmacéuticos y polímeros especiales.
- Descubre el perfil único de sabor a café tostado del tioacetato de furfurilo, componente crucial para aromatizantes de café.
- Explora las aplicaciones del ingrediente aromático CAS 13678-68-7 en la creación de fragancias deliciosas para perfumes y productos alimentarios.
- Aprovecha el tioacetato de furfurilo como un intermediario versátil en síntesis orgánica para novedosos desarrollos agroquímicos y farmacéuticos.
- Comprende la importancia de este ingrediente clave para la mejora del sabor en alimentos, ofreciendo notas distintivas de nuez tostada y carne.
Ventajas del Producto
Aroma Auténtico de Café
El distintivo olor a café tostado del tioacetato de furfurilo lo hace indispensable para lograr sabores verdaderos de café en una amplia gama de productos alimenticios.
Bloque de Construcción para Síntesis Versátil
Como valioso intermediario en síntesis orgánica, el tioacetato de furfurilo facilita la creación de moléculas complejas para diversas industrias, incluyendo farmacéuticos y agroquímicos.
Mejora la Experiencia Sensorial
Su perfil aromático agradable y cálido, frecuentemente descrito como nueces tostadas o carne, mejora la experiencia sensorial global tanto en aplicaciones alimentarias como de fragancia.
Principales Aplicaciones
Industria del Sabor de Café
El tioacetato de furfurilo es esencial para reproducir las notas complejas del café recién preparado, añadiendo riqueza y autenticidad a bebidas y confitería.
Desarrollo de Fragancias
Sus notas únicas tostadas y ligeramente azufrosas pueden añadir profundidad y carácter a perfumes finos y productos domésticos.
Intermedio en Síntesis Orgánica
Los químicos utilizan el tioacetato de furfurilo como punto de partida para sintetizar nuevos compuestos en farmacéuticos, agroquímicos y materiales especiales.
Aditivo Alimentario
Aprobado para uso alimentario, mejora los perfiles de sabor de diversos productos más allá del café, incluyendo panadería y productos salados.
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