Pyrophosphate Disodique (CAS 7758-16-9) : Un Ingrédient Polyvalent
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Pyrophosphate Disodique
Le Pyrophosphate Disodique, également connu sous le nom de Pyrophosphate Acide de Sodium (SAPP), est un composé inorganique de formule Na2H2P2O7. Il est largement reconnu pour sa fonctionnalité en tant qu'additif alimentaire, agissant comme agent levant, émulsifiant et séquestrant. Ses applications dépassent l'industrie alimentaire pour toucher divers processus industriels, ce qui en fait un composé chimique polyvalent. En tant que fournisseur de confiance, nous proposons ce produit de qualité supérieure.
- Débloquez le potentiel des applications du pyrophosphate disodique en tant qu'additif alimentaire pour une qualité et une stabilité de produit améliorées.
- Explorez les divers utilisations du pyrophosphate disodique qui stimulent l'innovation dans de multiples secteurs.
- Comprenez pourquoi le pyrophosphate disodique est un agent levant de prédilection dans la boulangerie moderne.
- Apprenez le rôle crucial du pyrophosphate disodique CAS 7758-16-9 dans diverses formulations chimiques.
Avantages Clés
Levage Efficace
En tant qu'additif alimentaire pyrophosphate disodique de premier plan, il réagit avec le bicarbonate de soude pour produire du dioxyde de carbone, essentiel au levage des produits de boulangerie, contribuant à la texture et au volume désirés. Contactez-nous pour connaître nos prix de gros.
Rétention de la Couleur
Dans les produits à base de pommes de terre transformées, ce composé fonctionne comme un excellent additif alimentaire pyrophosphate disodique pour prévenir le brunissement, maintenant une présentation visuelle attrayante.
Polyvalence Industrielle
Au-delà de l'alimentation, explorez le large éventail d'utilisations industrielles du pyrophosphate disodique, de la stabilisation du peroxyde d'hydrogène à l'aide au traitement du cuir et aux fluides de forage pétrolier. Nous sommes un fabricant et fournisseur clé.
Applications Clés
Transformation Alimentaire
Le pyrophosphate disodique sert d'additif alimentaire essentiel, améliorant la texture, favorisant le levage et améliorant la stabilité de la couleur dans des produits tels que les produits de boulangerie, les produits laitiers et les viandes transformées. Demandez un prix dès aujourd'hui.
Nettoyage Industriel
Ses propriétés chélatantes le rendent précieux dans certaines formulations de nettoyage, où il aide à séquestrer les ions métalliques, améliorant l'efficacité du nettoyage et prévenant les réactions indésirables.
Tannage du Cuir
Dans l'industrie du cuir, le pyrophosphate disodique est utilisé pour éliminer les taches de fer des peaux pendant le traitement, contribuant à des produits en cuir plus propres et de meilleure qualité.
Industrie Pétrolière
Le composé agit comme dispersant dans les boues de forage des puits de pétrole, aidant à maintenir la stabilité et la performance de ces fluides essentiels dans des environnements souterrains difficiles.
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