Propylene Glycol Monostearate: Meningkatkan Tekstur dan Stabilitas dalam Makanan dan Kosmetik
Temukan aplikasi serbaguna PGMS sebagai emulsifier dan stabilizer utama di berbagai industri. Dapatkan penawaran langsung dari produsen.
Dapatkan Penawaran & SampelNilai Inti Produk
Propylene Glycol Monostearate
Propylene Glycol Monostearate (PGMS), juga dikenal sebagai E477, adalah emulsifier, stabilizer, dan agen pengental yang sangat efisien, berasal dari esterifikasi propilen glikol dan asam stearat. Struktur kimianya yang unik memungkinkannya mengikat komponen minyak dan air secara efektif, menjadikannya bahan yang sangat diperlukan untuk meningkatkan kualitas, tekstur, dan umur simpan berbagai macam produk di sektor makanan, kosmetik, dan farmasi. Kami adalah produsen terkemuka PGMS berkualitas tinggi, siap melayani kebutuhan pasokan Anda.
- Jelajahi manfaat menggunakan propylene glycol monostearate dalam makanan, dari produk roti hingga produk susu, untuk mencapai tekstur dan konsistensi yang unggul. Dapatkan informasi harga pemasok terbaik dari kami.
- Pelajari peran penting emulsifier PGMS dalam kosmetik, di mana ia bertindak sebagai stabilizer dan agen pengkondisi kulit, meningkatkan rasa dan kinerja produk. Cari tahu tentang ketersediaan produk dari pabrikan terpercaya.
- Pahami manfaat emulsifier PGMS, termasuk kemampuannya untuk meningkatkan pembusaan, mencegah penuaan pada kembang gula, dan meningkatkan rasa keseluruhan produk makanan.
- Temukan keunggulan aplikasi propylene glycol monostearate food grade, seperti penggunaannya dalam es krim untuk meningkatkan dilatabilitas dan pelestarian bentuk, memastikan produk yang lebih halus.
Keunggulan Utama
Tekstur dan Stabilitas yang Ditingkatkan
Kegunaan propylene glycol monostearate dalam makanan mencakup peningkatan elastisitas adonan dalam produk roti dan memastikan tekstur yang konsisten dalam produk susu, mencegah pemisahan fase dan penuaan bahan. Produsen kami menjamin kualitas terbaik untuk aplikasi Anda.
Sifat Emulsifikasi Serbaguna
Sebagai emulsifier larut minyak yang efektif dengan sifat berbusa yang sangat baik, PGMS sangat penting untuk menciptakan emulsi yang stabil dalam formulasi margarin, topping kocok, dan es krim. Kami menawarkan solusi langsung dari produsen.
Umur Simpan yang Diperpanjang
Efek stabilisasi dari aplikasi propylene glycol monostearate food grade membantu memperlambat pembusukan dan menjaga integritas produk, berkontribusi pada umur simpan yang lebih lama untuk makanan olahan dan barang perawatan pribadi. Dapatkan harga pemasok yang kompetitif.
Aplikasi Utama
Produk Roti
PGMS meningkatkan elastisitas adonan dan volume pada kue, roti, dan pastry, berkontribusi pada struktur remah yang lebih halus dan kesegaran yang lebih lama, aspek kunci dari meningkatkan tekstur produk roti dengan PGMS. Kami adalah produsen terpercaya untuk bahan baku ini.
Es Krim dan Makanan Penutup Beku
Ini bertindak sebagai penstabil kristal dalam es krim, mencegah pembentukan kristal es besar dan memastikan tekstur yang lebih halus dan lembut, menyoroti perannya sebagai penstabil es krim propylene glycol monostearate. Hubungi kami untuk informasi harga.
Margarine dan Olesan
PGMS digunakan dalam margarin untuk meningkatkan sifat pengocokan dan mencegah pemisahan minyak-air, menunjukkan nilainya dalam stabilisasi margarin dengan PGMS untuk konsistensi yang lebih baik. Dapatkan pasokan dari pemasok terkemuka.
Kosmetik dan Perawatan Pribadi
Dalam perawatan kulit dan rambut, PGMS berfungsi sebagai emulsifier dan emolien, berkontribusi pada stabilitas produk dan pengkondisian kulit, menggarisbawahi pentingnya sebagai bahan kosmetik propylene glycol monostearate. Kami adalah produsen yang menyediakan bahan berkualitas.