Carob Gum: Galactomannan Alami untuk Berbagai Aplikasi
Temukan kekuatan pengental, pembentuk gel, dan penstabil dari CAS 9000-40-2 untuk kebutuhan makanan, farmasi, dan industri Anda. Dapatkan penawaran terbaik dari produsen kami.
Dapatkan Penawaran & SampelNilai Inti Produk
Carob Gum
Carob gum, juga dikenal sebagai locust bean gum, adalah polisakarida galactomannan yang sangat serbaguna yang diekstraksi dari biji pohon carob (Ceratonia siliqua). Bahan ini diakui secara luas karena sifat pengental, pembentuk gel, dan penstabilnya yang sangat baik, menjadikannya bahan yang sangat diperlukan di berbagai sektor. Sebagai pemasok terkemuka, kami menjamin kualitas dan ketersediaan.
- Jelajahi kegunaan carob gum yang beragam dalam produk makanan, mulai dari meningkatkan tekstur pada hidangan penutup susu hingga menstabilkan saus dan preparat buah.
- Pahami aplikasi locust bean gum di industri farmasi, terutama sebagai eksipien yang andal dan dalam sistem penghantaran obat lepas terkontrol yang canggih.
- Pelajari bagaimana pengental galactomannan yang ampuh ini dapat memberikan viskositas tinggi bahkan pada konsentrasi rendah, meningkatkan rasa di mulut dan stabilitas berbagai formulasi. Dapatkan informasi harga dari kami.
- Investigasi manfaat integrasi carob bean gum industri makanan, menawarkan bahan alami kaya serat yang memenuhi permintaan konsumen yang terus meningkat untuk pilihan yang lebih sehat.
Keunggulan Utama
Fungsionalitas Serbaguna
Sebagai hidrokoloid alami, carob gum memberikan kemampuan pengental dan pembentuk gel yang luar biasa, meningkatkan konsistensi produk dan umur simpan dalam berbagai aplikasi makanan dan farmasi. Kami adalah produsen yang Anda percuhkan.
Interaksi Sinergis
Carob gum menunjukkan efek sinergis yang kuat bila dikombinasikan dengan hidrokoloid lain seperti xanthan gum dan carrageenan, memungkinkan penciptaan struktur gel dan tekstur yang unik.
Alami dan Sehat
Berasal dari biji pohon carob, ini adalah sumber serat pangan dan terdaftar GRAS (Generally Recognized as Safe), selaras dengan preferensi konsumen untuk bahan alami dan sehat.
Aplikasi Utama
Industri Makanan
Digunakan secara luas sebagai pengental, penstabil, dan agen pembentuk gel dalam es krim, produk susu, isian roti, saus, dressing, dan sup, berkontribusi pada peningkatan tekstur dan stabilitas. Cari harga terbaik dari pemasok.
Farmasi
Berfungsi sebagai eksipien farmasi penting, bertindak sebagai pengikat, penghancur, dan agen lepas terkontrol dalam formulasi tablet dan sistem penghantaran obat oral.
Kosmetik dan Perawatan Pribadi
Sifat pengental dan pengemulsinya membuatnya berharga dalam formulasi kosmetik seperti losion, krim, dan serum untuk meningkatkan tekstur dan stabilitas.
Tekstil dan Penggunaan Industri
Diterapkan dalam industri tekstil untuk mengentalkan pasta cetak dan dalam aplikasi industri lain di mana viskositas dan sifat pengikatnya menguntungkan.
Artikel & Sumber Daya Teknis Terkait
Tidak ada artikel terkait yang ditemukan.