Intermedios

2-Acetyl-5-methylfuran

  • No. CAS1193-79-9
  • GradoIndustrial / Farmacéutico
  • Disponibilidad● En Stock

2-Acetyl-5-methylfuran de alta pureza (CAS 1193-79-9), un intermedio clave para la síntesis de sabores y fragancias. Disponible en calidad industrial con pureza ≥99.0%.

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Detalles Técnicos

Descripción General del Producto

El 2-Acetyl-5-methylfuran es un compuesto orgánico heterocíclico de alto valor, ampliamente utilizado como intermedio sintético en la industria de aromas y fragancias. Con su estructura base de furano sustituida por grupos funcionales acetilo y metilo, esta molécula sirve como bloque de construcción crítico para la creación de químicos de aroma complejos y formulaciones de esencias especializadas. Nuestro producto se fabrica bajo estrictos protocolos de control de calidad para garantizar un rendimiento consistente y confiabilidad en aplicaciones a escala industrial.

Especificaciones Técnicas

Fórmula MolecularC₇H₈O₂
Peso Molecular124.137 g/mol
Número CAS1193-79-9
AspectoLíquido amarillo-naranja
Pureza≥99.0%
Densidad1.0 ± 0.1 g/cm³
Punto de Ebullición201.9 ± 0.0 °C at 760 mmHg
Punto de Inflamación80.0 ± 0.0 °C

Aplicaciones Industriales

Utilizado principalmente como intermedio químico, el 2-Acetyl-5-methylfuran juega un papel esencial en la síntesis de agentes saborizantes avanzados y compuestos de fragancia. Su reactividad permite una derivatización eficiente hacia una gama de moléculas derivadas que contribuyen a perfiles sensoriales frutales, caramelizados o tostados en productos de alimentos, bebidas y cuidado personal. Debido a su versatilidad estructural, también se explora en entornos de investigación para el desarrollo de nuevos andamios heterocíclicos en síntesis de química fina.

  • Precursor clave en la fabricación de aromas y fragancias
  • Permite escalar la producción de químicos de aroma de manera rentable
  • Compatible con procesos estándar de síntesis orgánica
  • Suministrado con documentación completa, incluyendo Certificado de Análisis (CoA)

Para una estabilidad óptima, almacenar en un área fresca y bien ventilada, lejos de fuentes de calor y agentes oxidantes. El empaque estándar es de 200 kg por tambor, con empaque personalizado disponible bajo solicitud para cumplir con requisitos logísticos o regulatorios específicos.