2-Acetyl-5-methylfuran
- CAS-Nr.1193-79-9
- QualitätIndustrie / Pharma
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Hochreines 2-Acetyl-5-methylfuran (CAS 1193-79-9) – das essentielle Zwischenprodukt für die Aroma- und Duftstoffsynthese. Verfügbar in Industriequalität mit einem garantierten Gehalt von ≥99,0 %.
Angebot anfordernTechnische Produktdetails
Produktübersicht
2-Acetyl-5-methylfuran ist eine wertvolle heterocyclische Verbindung, die als Synthesebaustein in der Aroma- und Duftstoffbranche etabliert ist. Die charakteristische Furan-Struktur mit Acetyl- und Methylgruppen macht dieses Molekül zu einem kritischen Baustein für komplexe Riechstoffe und spezielle Duftkompositionen. Wir fertigen unter Einhaltung strenger Qualitätskontrollen, um konsistente Performance und Zuverlässigkeit für industrielle Anwendungen zu gewährleisten.
Spezifikationen
| Summenformel | C₇H₈O₂ |
|---|---|
| Molmasse | 124.137 g/mol |
| CAS-Nummer | 1193-79-9 |
| Erscheinungsbild | Gelb-orange Flüssigkeit |
| Gehalt | ≥99.0% |
| Dichte | 1.0 ± 0.1 g/cm³ |
| Siedepunkt | 201.9 ± 0.0 °C bei 760 mmHg |
| Flammpunkt | 80.0 ± 0.0 °C |
Industrielle Anwendungen
Als chemisches Zwischenprodukt spielt 2-Acetyl-5-methylfuran eine essentielle Rolle bei der Synthese hochwertiger Aromastoffe und Duftkomponenten. Die hohe Reaktivität ermöglicht eine effiziente Derivatisierung zu einer Reihe von Folgeprodukten. Diese tragen zu fruchtigen, karamellartigen oder röstigen Sensorikprofilen in Lebensmitteln, Getränken und Körperpflegeprodukten bei. Aufgrund der strukturellen Vielseitigkeit wird es zudem in der Forschung für die Entwicklung neuartiger heterocyclischer Gerüste in der Feinchemie-Synthese untersucht.
- Schlüsselvorstufe in der Herstellung von Aroma- und Duftstoffen
- Ermöglicht kosteneffiziente Hochskalierung der Produktion
- Kompatibel mit gängigen organischen Syntheseprozessen
- Lieferung umfasst vollständige Dokumentation (inkl. CoA)
Für optimale Stabilität kühl und gut belüftet lagern, fern von Wärmequellen und Oxidationsmitteln. Standardverpackung ist 200 kg pro Fass. Sonderverpackungen sind auf Anfrage verfügbar, um spezifischen logistischen oder regulatorischen Anforderungen gerecht zu werden.
