ラクトチトール一水和物:健康と甘味のための穏やかな砂糖代替品

糖尿病対応食品、製菓、医薬品に最適な、クリーンでマイルドな甘みを提供する低カロリー砂糖代替品、ラクトチトール一水和物の多様なメリットを発見してください。信頼できる食品添加物としての活用法をご覧ください。メーカーサプライヤーとして、価格やサンプルについてもご相談いただけます。

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製品が提供する利点

カロリー含有量の削減

ラクトチトール一水和物は、1グラムあたり約2キロカロリーと、カロリーを低減した選択肢を提供します。低カロリー食品製剤に最適で、健康的な体重管理をサポートします。

歯科衛生のサポート

従来の砂糖とは異なり、口腔細菌によって代謝されないため、歯の腐食を引き起こす酸の生成を防ぎます。歯に優しい砂糖代替品をお探しの方に適しています。

機能的なプレバイオティクス特性

結腸でのラクトチトール一水和物の発酵は、有益な腸内細菌叢をサポートし、プレバイオティクスとして機能して、全体的な消化器系の健康に貢献します。

主な用途

製菓

シュガーフリーチョコレート、ハードキャンディー、キャラメルに理想的で、砂糖を加えることなく、食感と甘味に貢献します。

焼き菓子

水分保持特性により、ケーキ、クッキー、ペストリーに適しており、保存期間と食感を向上させます。

医薬品

穏やかな浸透圧性下剤や、錠剤製剤の添加剤として使用され、消化器系の健康をサポートします。

糖尿病食品

低GI値と血糖値への最小限の影響により、糖尿病を管理している消費者を対象とした製品に好まれる原料です。

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