ニュース記事タグ: 賞味期限延伸

CMCで食品処方を最適化する実践ガイド：メーカー必見の安定剤活用テクニック

寧波イノファームケム株式会社が、カルボキシメチルセルロースナトリウム(CMC)を使った食品テクスチャー・保存性改善の実践ノウハウを公開。CMC選定・購入のポイントを解説。

ミクストトコフェロールがもたらす食品の鮮度維持と品質安定化の実態

食品グレードの天然ミクストトコフェロールは酸化防止剤として食品の品質保持・ラシディティ防止・保存期間延伸に貢献する。油脂、焼き菓子、加工肉など幅広い用途を解説。提供：寧波イノファームケム株式会社。

ニーズに合わせて選ぶ酸素吸収剤選定ガイド

寧波イノファームケム株式会社が徹底解説する、酸素吸収剤選びの最適ガイド。鮮度保持と商品品質を最大化するためのノウハウが満載です。

シナミン酸カリウム、天然由来の食品保存料として賞味期限を大幅に延長

自然派食品保存料として注目されるシナミン酸カリウム。その抗菌力と天然由来性が賞味期限延伸と食品安全性向上を実現する仕組みを解説。

食品メーカー必携の没食子酸「食品グレード」で新鮮さを長持ち

寧波イノファームケム株式会社が提供する食品グレード没食子酸。天然の強力抗酸化成分で、メーカーにとって品質保持と賞味期限延伸を実現する革新的ソリューションです。

食品の鮮度革命　抗酸化剤“ピロガロール”が切り拓く新世代保存技術

高温多湿環境でも食品を鮮度キープできる注目成分「ピロガロール」。その驚異的な抗酸化力がランニングを防ぎ、賞味期間を確実に延ばします。配合技術と活用事例を詳しく解説。

乳業革新を担うニシン　安全性と賞味期限の大幅延伸へ

乳製品や発酵食品の腐敗や病原菌の増殖を防ぐ、ニシンの強力な保存効果をご紹介。乳業向けソリューションとしてニシンを提供する寧波イノファームケム株式会社の取り組みとは。