プロピオン酸カルシウム:食品・飼料を超える多用途保存料

食品および動物飼料における重要な成分であるプロピオン酸カルシウムの幅広い応用と利点を発見しましょう。

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主な利点

保存期間の延長

プロピオン酸カルシウムの防腐力を活用して、カビや細菌と戦い、製品の保存期間を大幅に向上させ、廃棄を削減できます。

食品安全の向上

プロピオン酸カルシウムを利用して微生物による腐敗を防ぎ、消費者の食中毒リスクを軽減することで食品安全を確保しましょう。

動物栄養へのメリット

家畜および家禽での乳量向上および飼料効率改善を図るため、プロピオン酸カルシウムを動物飼料配合に組み込みましょう。

主な用途

食品生産

信頼できる食品保存料として、プロピオン酸カルシウムは菓子・パン、乳製品、加工肉の品質維持と安全確保に欠かせません。

動物飼料

動物飼料においてもプロピオン酸カルシウムは極めて重要で、カビ抑制剤として機能し、栄養価を保持し、家畜の健康を確保します。

ベーキング業界

この多用途な原料は製パン業者の必須アイテムで、パンやペストリーにおけるカビの成長を効果的に防ぎ、長期間鮮度を保持します。

乳製品・加工食品

チーズから昼食用加工肉まで、プロピオン酸カルシウムは製品の完整性を保持し、腐敗を防ぐ重要な役割を果たします。