プルラン:食品・医薬品・化粧品用途に最適な多目的多糖類
この天然水溶性多糖類のユニークな特性と幅広い用途をご覧ください。高品質なプルランのメーカーとして、お客様のニーズにお応えします。
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プルラン
プルランは、アウレオブアシジウム・プルランスによるデンプンの発酵から得られる、天然の水溶性多糖類です。優れたフィルム形成能力で高く評価されており、ヒートシール性に優れ、高い酸素バリア性を持つフィルムを形成するため、デリケートな成分の保護に理想的です。主にα-1,6-グルコシド結合で繋がったマルトトリオース単位で構成される構造が、そのユニークな機能特性に貢献しています。
- 様々な産業におけるカプセル化に最適な、天然水溶性多糖類としてのプルランの利点をご確認ください。
- プルランの酸素バリアフィルム特性が製品の安定性と賞味期限をどのように向上させるかをご覧ください。
- 機能性向上に役立つ、プルランのような多糖類におけるα-1,6-グルコシド結合の使用法を探求してください。
- 優れた特性により、プルランが食品増粘剤および医薬品結合剤として選ばれる理由を理解してください。
プルラン使用のメリット
卓越したフィルム形成力
プルランの優れたフィルム形成能力を活用し、酸素バリアフィルムでの使用実績が示すように、製品の完全性を維持する保護コーティングや包装材を開発してください。当社のプルランは、安定した供給が可能です。
多目的結合剤・増粘剤
食品および医薬品の両分野で、プルランを多目的な結合剤および増粘剤として利用し、製剤のテクスチャーと安定性を向上させてください。主要サプライヤーとして、様々なグレードをご提案いたします。
高純度と安定性
アウレオブアシジウム・プルランス発酵製品であるプルランの高純度と安定性から恩恵を受け、製品における一貫した性能を保証してください。メーカー直販のため、競争力のある価格で提供いたします。
主な用途
医薬品カプセル化
医薬品賦形剤として、プルランは有効成分のカプセル化剤として効果的に機能し、徐放性および安定性に貢献します。
食品品質向上
食品業界では、プルランは高性能な食品増粘剤および伸展剤として機能し、様々な製品のテクスチャーや口当たりを向上させます。
化粧品製剤
そのフィルム形成性および結合特性により、プルランは化粧品製剤において価値ある成分となり、テクスチャーの向上と塗布効果を提供します。
食用フィルムおよびコーティング
プルランの優れたフィルム形成性および酸素バリア特性は、食用フィルムおよびコーティングの作成に理想的であり、食品の保存とプレゼンテーションを向上させます。
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