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소듐 카르복시메틸셀룰로스
당사의 식품 등급 소듐 카르복시메틸셀룰로스(CMC-Na)는 고순도 음이온성 선형 고분자로, 다양한 식품 응용 분야에 필수적인 탁월한 증점, 안정화 및 결합 특성을 제공합니다. 저희는 신뢰할 수 있는 공급업체입니다.
- 음료 및 주스에 대한 주요 증점제로 CMC를 활용하여 향상된 구감과 질감을 경험하십시오.
- 당사의 고품질 CMC를 사용하여 아이스크림 제형의 탁월한 안정성을 확보하고 얼음 결정 형성을 방지하십시오.
- CMC의 우수한 결합력으로 인스턴트 면류 및 제과 제품의 전반적인 품질과 일관성을 개선하십시오.
- 더 나은 맛과 유통기한을 위해 다양한 유제품 음료 및 조미료에 식품 등급 CMC를 안정제로 사용하는 이점을 발견하십시오.
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탁월한 레올로지 제어
소듐 카르복시메틸셀룰로스의 증점력을 활용하여 묽은 음료부터 점성이 있는 소스까지 모든 식품 제품에 완벽한 점도를 달성하십시오. 당사는 최고의 제조업체입니다.
향상된 제품 안정성
CMC를 신뢰할 수 있는 안정제로 사용하여 성분 분리를 방지하고 일관된 질감을 유지함으로써 제품 무결성과 유통기한을 보장하십시오. 최고의 공급업체를 선택하십시오.
우수한 결합 성능
식품 등급 CMC의 효과적인 결합 특성으로 제과 및 가공 식품의 전반적인 구조를 개선하고 부스러짐을 줄이십시오.
주요 응용 분야
음료 및 주스
CMC를 증점제 및 안정제로 사용하여 음료의 구감과 일관성을 개선하고 전반적인 음용 경험을 향상시키십시오.
아이스크림 및 냉동 디저트
CMC를 사용하여 얼음 결정 형성을 방지하고 아이스크림의 질감을 개선하여 더 부드럽고 크리미한 제품을 보장하십시오.
제과 및 제과점
당사의 제과용 결합제는 반죽 강도, 수분 보유력을 향상시키고 케이크, 비스킷 및 빵의 질감을 개선합니다. 저희 제조업체는 최고의 품질을 보장합니다.
인스턴트 면류 및 파스타
증점 및 결합 특성을 위한 CMC를 통합하여 인스턴트 면류 및 패스트 푸드의 최적 질감과 조리 성능을 달성하십시오.
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