사이클로말토덱스트린 글루카노트랜스퍼라제 (CGTase)로 잠재력을 열다

전분 변성과 사이클로덱스트린 혁신의 효소적 힘을 발견하십시오.

가격 및 샘플 문의

제품이 제공하는 이점

향상된 제품 안정성

산업용 효소 공급업체 CGTase를 고려할 때, CGTase를 사용하여 사이클로덱스트린을 생산하면 민감한 성분을 캡슐화하여 안정성과 유통 기한을 개선하는 데 도움이 됩니다.

개선된 성분 전달

사이클로덱스트린의 독특한 구조는 다양한 화합물의 용해도와 생체 이용률을 높여주며, 이는 사이클로말토덱스트린 글루카노트랜스퍼라제를 구매할 때 제약 및 식품 응용 분야에 중요한 이점입니다.

다양한 응용 범위

식품 향미 증진에서 제약 약물 전달에 이르기까지 응용 분야는 방대하며, 고품질 식품 등급 사이클로덱스트린 글루카노트랜스퍼라제를 소싱하는 것의 중요성을 강조합니다.

주요 응용 분야

식품 산업

사이클로덱스트린 글루카노트랜스퍼라제 응용 분야를 사용하여 다양한 식품 제품의 향미를 증진시키고, 향을 안정화하며, 질감을 개선합니다.

제약

알파 사이클로덱스트린 글루카노트랜스퍼라제 생산에서의 역할을 통해 약물 전달을 촉진하고, 활성 의약품 성분(API)의 용해도를 높이며, 안정성을 향상시킵니다.

화학 합성

복잡한 화학 반응에서 생체 촉매 역할을 하며, 특히 탄수화물 변형에서 효소 촉매 사이클화의 힘을 보여줍니다.

생명공학

새로운 생체 재료 및 생명 공학 공정 개발에 사용되며, 신뢰할 수 있는 산업용 효소 공급업체 CGTase의 필요성을 강조합니다.

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