栄養補助食品成分

L-アラニル-L-グルタミン

  • CAS番号39537-23-0
  • グレード工業用 / 医薬用
  • 在庫状況● 在庫あり

高純度ジペプチド原料。優れた安定性と溶解性を備え、臨床栄養およびニュートラシューティカル製剤の開発をサポートします。

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製品の技術的詳細

製品概要

L-アラニル-L-グルタミンはペプチド技術の重要な進歩です。遊離 L-グルタミンに伴う安定性の限界を克服するように設計されています。L-アラニンと L-グルタミンから構成されるジペプチドであり、溶液中でも長期にわたり安定性を保ちます。当社の製造プロセスは高度な発酵技術を採用し、高純度と一貫した品質を実現します。要求の厳しいニュートラシューティカルおよび医薬品用途に最適な選択です。

このジペプチドの独自の化学構造は、単独のグルタミンで一般的に見られる分解を防ぎます。これにより保存期間と液状製剤での性能が向上します。この安定性は、効果的なスポーツ栄養製品、臨床栄養剤、および安定したアミノ酸供給が最優先されるサプリメントの開発を目指すメーカーにとって不可欠です。

主な利点と特長

  • 優れた安定性:遊離グルタミンと比較し水溶液中での分解に強く、長期にわたる効力を保証します。
  • 向上した溶解性:溶解特性に優れ、複雑な液状製剤への配合を容易にします。
  • 最適化された風味:遊離アミノ酸にありがちな苦味なく、わずかな甘味をもたらします。
  • 高い生物学的利用能:体内で効率的に加水分解され、遊離グルタミンとアラニンを放出し代謝利用されます。
  • 厳格な品質管理:GMP 基準に基づき製造。関連物質および重金属の包括的な試験を実施。

技術仕様

項目規格
化学名L-Alanyl-L-Glutamine
CAS 番号39537-23-0
分子式C8H15N3O4
分子量217.22
外観白色結晶または結晶性粉末
含量(乾燥換算)98.5% 以上
比旋光度+9.5° 〜 +11.0°
pH 値5.0 〜 6.5
乾燥減量0.5% 以下
重金属10 ppm 以下
製造方法発酵法

産業用途

この高品質ジペプチドは静脈栄養剤の製造に広く利用されています。滅菌および保存中の安定性が重要です。スポーツ栄養分野では、筋肉維持と免疫サポートを目的とした回復ドリンクや粉末の主要成分です。さらに、高い純度プロファイルにより、代謝要求の高い患者向け医療食品にも適しています。

当社は全球のクライアント様に安定したバルク供給、COA を含む完全な書類、および製剤最適化のための技術サポートをお約束します。当社工場は厳格な国際基準を遵守し、すべてのバッチが安全性と有効性の最高基準を満たすことを保証します。