Нутрицевтические ингредиенты

L-Аланил-L-Глутамин

  • Номер CAS39537-23-0
  • КвалификацияПромышленный/Фармацевтический
  • Доступность● В наличии

Высокоочищенный дипептид L-Аланил-L-Глутамин, обеспечивающий превосходную стабильность и растворимость для современных нутрицевтических препаратов и формул клинического питания.

Запросить оптовую цену

Технические детали

Обзор продукта

L-Аланил-L-Глутамин знаменует собой значительный прогресс в пептидных технологиях. Продукт разработан специально для преодоления ограничений стабильности, характерных для свободного L-Глутамина. Являясь дипептидом в составе L-Аланина и L-Глутамина, это соединение обеспечивает надежный источник глутамина, сохраняющий целостность в растворе в течение длительного времени. Наш производственный процесс использует передовые методы ферментации для гарантии высокой чистоты и стабильного качества. Это делает продукт оптимальным выбором для требовательных нутрицевтических и фармацевтических применений.

Уникальная химическая структура данного дипептида предотвращает деградацию, часто наблюдаемую у отдельного глутамина. Это увеличивает срок годности и улучшает производительность в жидких формулах. Такая стабильность критически важна для производителей, разрабатывающих высокоэффективные продукты спортивного питания, решения для клинического кормления и диетические добавки. Здесь консистентная доставка аминокислот является приоритетом.

Ключевые преимущества

  • Превосходная стабильность: Устойчив к деградации в водных растворах по сравнению со свободным глутамином, гарантируя долгосрочную активность.
  • Улучшенная растворимость: Обладает лучшими характеристиками растворения, облегчая интеграцию в сложные жидкие формулы.
  • Оптимизированный вкус: Придает слегка сладкий привкус без горечи, часто свойственной свободным аминокислотам.
  • Высокая биодоступность: Эффективно гидролизуется в организме, высвобождая свободный глутамин и аланин для метаболического использования.
  • Строгий контроль качества: Производство по стандартам GMP с комплексным тестированием на сопутствующие вещества и тяжелые металлы.

Технические спецификации

ПараметрСпецификация
Химическое названиеL-Alanyl-L-Glutamine
Номер CAS39537-23-0
Молекулярная формулаC8H15N3O4
Молекулярная масса217.22
Внешний видБелые кристаллы или кристаллический порошок
Ассай (на сухое вещество)NLT 98.5%
Удельное вращение+9.5° to +11.0°
Значение pH5.0 to 6.5
Потеря при высушиванииNMT 0.5%
Тяжелые металлыNMT 10 ppm
Производственный процессФерментация

Области применения

Данный премиальный дипептид широко используется в производстве растворов для парентерального питания. Здесь стабильность во время стерилизации и хранения критична. В секторе спортивного питания он служит ключевым ингредиентом в восстанавливающих напитках и порошках для сохранения мышц и поддержки иммунитета. Кроме того, профиль высокой чистоты делает его пригодным для специализированных медицинских продуктов питания для пациентов с повышенными метаболическими потребностями.

Мы гарантируем глобальным клиентам стабильные оптовые поставки и полную документацию, включая Сертификаты анализа (COA). Также предоставляем техническую поддержку для оптимизации формул. Наш завод соблюдает строгие международные стандарты. Это гарантирует соответствие каждой партии высочайшим ожиданиям по безопасности и эффективности.