Explorando o 2,4,5-Trimetiltiazol: Um Intermediário Chave para Sabores e Fragrâncias

Descubra as propriedades químicas, diversas aplicações e significância de mercado do 2,4,5-trimetiltiazol (CAS 13623-11-5), um composto vital para a criação de perfis aromáticos ricos em alimentos e fragrâncias. Obtenha um orçamento e amostra do nosso fabricante líder.

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Vantagens Fornecidas pelo Produto

Rico Perfil Aromático

As notas distintas de nozes, cacau e café do 2,4,5-trimetiltiazol são essenciais para criar sabores autênticos de alimentos e fragrâncias cativantes, um benefício chave para a inovação em ingredientes de sabor.

Intermediário Versátil

O papel deste composto como um intermediário chave permite que flavoristas e perfumistas criem uma ampla gama de perfis aromáticos complexos, demonstrando sua versatilidade na síntese de aromas.

Cadeia de Suprimentos Confiável

Como um produto significativo de fabricantes na China, a disponibilidade de 2,4,5-trimetiltiazol de alta pureza garante uma cadeia de suprimentos estável para empresas em todo o mundo, apoiando a produção consistente.

Principais Aplicações

Melhoria de Sabor

Usado extensivamente para conferir notas desejáveis de nozes, cacau e café em uma ampla gama de produtos alimentícios, aumentando o apelo ao consumidor e replicando gostos naturais. Entre em contato para cotações de preço.

Formulação de Fragrâncias

Serve como um intermediário vital na criação de fragrâncias complexas, adicionando profundidade e caráter único a perfumes e produtos perfumados. Consulte-nos para detalhes do fabricante.

Estudos da Reação de Maillard

Sua presença em sistemas de reação de Maillard o torna valioso para entender o desenvolvimento de sabor em alimentos cozidos, contribuindo para a pesquisa em ciência de alimentos.

Padrões Analíticos

Funciona como um padrão interno em cromatografia gasosa para analisar aldeídos em bebidas alcoólicas, garantindo precisão na análise da composição alimentar.

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