Descubra o Aroma de Manteiga: Um Guia Abrangente sobre 3-Hidroxi-2-Butanone (Acetoin)

Desbloqueie os segredos de um ingrediente chave de aroma e fragrância, essencial para criar experiências sensoriais deliciosas e cativantes. Como seu fornecedor confiável, oferecemos soluções de alta qualidade.

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Valor Central do Produto

3-Hidroxi-2-Butanone

O 3-Hidroxi-2-Butanone, amplamente reconhecido como Acetoin, é um composto químico valorizado pelo seu distinto aroma de manteiga. Sua versatilidade o torna um componente valioso na indústria alimentícia para criar uma ampla gama de aromas lácteos e frutados, e também encontra uso significativo no setor de fragrâncias como um transportador de aroma chave. Além de suas aplicações sensoriais, o Acetoin serve como um intermediário importante em várias vias metabólicas microbianas, notavelmente o ciclo de butanodiol, e também é utilizado na síntese orgânica em geral. Somos um fabricante experiente deste composto essencial.

Explore os usos do acetoin na indústria alimentícia para realçar produtos à base de laticínios e frutas, proporcionando um perfil de sabor rico e cremoso.
Entenda o perfil de odor do acetoin, caracterizado por suas agradáveis notas de manteiga, o que o torna um ingrediente procurado por flavoristas.
Aprenda sobre os métodos de produção de acetoin, incluindo a síntese microbiana, que contribui para sua disponibilidade para diversos usos industriais. Busque um fornecedor de confiança.
Descubra as aplicações do carbino metil acetil na criação de misturas de aromas complexas e no aprimoramento do apelo de confeitaria e produtos de panificação.

Vantagens Principais

Agente Aromatizante Versátil

Aproveite os usos do aroma acetoin para conferir uma nota de manteiga desejável a uma variedade de produtos alimentícios, desde produtos de panificação até itens lácteos. Conte com um fornecedor experiente.

Componente de Fragrância Aromática

Utilize o ingrediente de fragrância acetoin para adicionar tons quentes e cremosos a perfumes, cosméticos e produtos de cuidados pessoais.

Intermediário Industrial

Beneficie-se das propriedades químicas do 3-hidroxi-2-butanone como um intermediário valioso em síntese orgânica e processos microbianos. Somos um fabricante dedicado.

Aplicações Principais

Aromatizante Alimentar

Como um aroma permitido, o 3-Hidroxi-2-Butanone é fundamental na preparação de aromas de creme, laticínios, iogurte e morango, contribuindo para perfis de sabor autênticos. Descubra nosso acetoin grau alimentício.

Indústria de Fragrâncias

Seu aroma agradável o torna um componente chave em fragrâncias, atuando como um transportador de aroma para essências e perfumes, adicionando uma nota quente e reconfortante.

Síntese Orgânica

A estrutura do composto permite que ele sirva como bloco de construção ou intermediário em várias vias de síntese orgânica, facilitando a criação de moléculas mais complexas. Busque um fabricante confiável para suas necessidades.

Metabolismo Microbiano

Compreender a síntese microbiana de acetoin é crucial, pois ele desempenha um papel como intermediário em vias metabólicas como o ciclo de butanodiol em certos microrganismos. Oferecemos suporte técnico de um produtor experiente.

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