Азодикарбонамид: ключевое химическое сырье для промышленности и пищевой отрасли
Изучите свойства, области применения и аспекты безопасности Азодикарбонамида (CAS 123-77-3) — жизненно важного соединения в различных отраслях. Запросите цену и образец у вашего надежного поставщика.
Запросить цену и образецОсновные ценности продукта
Азодикарбонамид
Азодикарбонамид, идентифицированный как CAS 123-77-3, является химическим соединением, в первую очередь известным своей эффективностью в качестве вспенивающего агента, часто называемого Вспенивающий агент AC или ADC. Его молекулярная структура (C2H4N4O2) и молекулярный вес 116.08 определяют его характерный вид в виде желтого порошка. Это соединение играет важную роль в улучшении свойств материалов в различных секторах.
- Понимание значимости применения азодикарбонамида в качестве вспенивающего агента при разработке продуктов. Мы фокусируемся на использовании его свойств для создания устойчивых и гибких материалов.
- Изучение азодикарбонамида в пищевой промышленности демонстрирует его способность улучшать текстуру и объем теста в выпечке.
- Химикат азодикарбонамид (CAS 123-77-3) подробно описан с точки зрения его характеристик, включая объем газообразования и температуру разложения, что крайне важно для промышленных применений.
- Мы углубляемся в обработку муки с использованием азодикарбонамида, чтобы объяснить, как он улучшает физические свойства теста, приводя к лучшим структурам теста с высоким содержанием клейковины.
Преимущества, предоставляемые продуктом
Повышенная эластичность материалов
Будучи эффективным вспенивающим агентом, азодикарбонамид значительно повышает эластичность таких материалов, как подошвы обуви и коврики для йоги, делая их более долговечными и комфортными.
Улучшенные характеристики теста
В пищевом секторе использование азодикарбонамида в пищевой промышленности приводит к улучшению прочности и гибкости теста, что критически важно для качества выпечки.
Контролируемые химические реакции
Точная температура разложения и объем газообразования азодикарбонамида обеспечивают контролируемые процессы вспенивания, гарантируя стабильное качество продукции.
Ключевые области применения
Производство пены
Использование азодикарбонамида в качестве вспенивающего агента приводит к созданию вспененных полимеров с желаемыми амортизирующими и изолирующими свойствами.
Хлебопекарная промышленность
Как агент для обработки муки, азодикарбонамид улучшает технологичность теста и конечную текстуру выпечки, что является ключевым аспектом обработки муки с использованием азодикарбонамида.
Производство резины
Соединение необходимо для производства гибких и легких резиновых изделий, улучшая эксплуатационные характеристики таких предметов, как спортивный инвентарь.
Кондиционирование пищевого теста
В контексте применения азодикарбонамида в пищевой промышленности он действует как кондиционер, улучшая растяжимость и прочность теста из пшеничной муки.