Глюконо-дельта-лактон (GDL): натуральный, универсальный ингредиент для пищевой и косметической промышленности

Откройте для себя преимущества Глюконо-дельта-лактона (GDL) – натурального и безопасного ингредиента, широко применяемого в пищевой промышленности, косметике и фармацевтике благодаря уникальным свойствам подкисления, консервации и текстурирования. Являясь ведущим производителем, мы предлагаем GDL по конкурентной цене.

Получить предложение и образец

Ключевые преимущества GDL

Контролируемое подкисление

GDL обеспечивает медленное и прогрессивное снижение pH, что делает его идеальным для применений, требующих постепенного подкисления, в отличие от других пищевых добавок, которые дают резкую кислотность. Мы гарантируем стабильные характеристики нашего продукта.

Мягкий вкусовой профиль

Его первоначальный слегка сладкий вкус, за которым следует легкая терпкость, гарантирует, что он не придает сильных, нежелательных привкусов, сохраняя естественный вкус пищевых продуктов. Это делает GDL идеальным выбором для производителей, заботящихся о вкусе.

Универсальность применения

GDL высоко универсален и используется в качестве разрыхлителя, коагулянта, консерванта и регулятора pH в различных отраслях, включая пищевую промышленность, косметику и фармацевтику. Свяжитесь с нами, чтобы обсудить ваши конкретные потребности в поставках.

Ключевые области применения

Пищевая промышленность

GDL широко используется в качестве разрыхлителя в выпечке, коагулянта в производстве молочных продуктов и тофу, а также ускорителя отверждения в мясных продуктах, способствуя улучшению текстуры и сохранности. Мы являемся надежным поставщиком GDL для пищевой промышленности.

Косметика и личная гигиена

В продуктах по уходу за кожей GDL действует как увлажнитель, мягкий эксфолиант и регулятор pH, обеспечивая увлажнение кожи, улучшение ее текстуры и антиоксидантную защиту. Узнайте цену на GDL для вашей косметической продукции.

Фармацевтика

GDL используется в качестве вспомогательного вещества и стабилизатора в фармацевтических составах, способствуя контролируемому высвобождению активных ингредиентов и поддержанию стабильности продукта. Мы предлагаем фармацевтические марки GDL.

Напитки и десерты

Он служит для регулирования уровня кислотности и улучшения стабильности вкуса в напитках, а также действует как желирующий агент в десертах на молочной основе и при производстве сыра. Мы являемся производителем, предлагающим GDL для различных пищевых применений.