Kaliumcitrat (E332): Ein vielseitiger Lebensmittelzusatzstoff und pharmazeutischer Rohstoff

Entdecken Sie die facettenreichen Anwendungen von Kaliumcitrat in Lebensmitteln, Getränken und Pharmazeutika, die Qualität und gesundheitlichen Nutzen steigern. Fordern Sie jetzt Ihr Angebot und Muster an!

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Vorteile unseres Kaliumcitrats

Verbesserte Lebensmittelkonservierung durch Ihren Lieferanten

Durch seine konservierenden Eigenschaften hemmt Kaliumcitrat mikrobielles Wachstum, verlängert signifikant die Haltbarkeit von Lebensmitteln und erhält deren Qualität.

Optimierte Textur und Stabilität vom Produzenten

Als Emulgator und Stabilisator sorgt Kaliumcitrat für eine gleichmäßige Textur und verhindert die Trennung von Inhaltsstoffen in Produkten wie Käse und Dressings.

Effektive medizinische Eigenschaften von Ihrem Anbieter

Kaliumcitrat ist essenziell für die Gesundheit, unterstützt die Vorbeugung von Nierensteinen durch die Regulierung des Urin-pH-Werts und dient als Kaliumquelle für Patienten mit Hypokaliämie.

Schlüsselindustrien für Kaliumcitrat

Lebensmittelindustrie

Eingesetzt als Puffer, Stabilisator, Antioxidans, Emulgator und Aromastoff in einer Vielzahl von Lebensmittelprodukten, darunter Molkereiprodukte, Marmeladen und Getränke. Kontaktieren Sie uns für Großhandelspreise.

Pharmaindustrie

Verabreicht zur Behandlung von Hypokaliämie, zur Alkalisierung des Urins und entscheidend für die Prävention und Behandlung von Nierensteinen. Wir sind Ihr vertrauenswürdiger Anbieter.

Getränkeproduktion

Häufig in Limonaden, Energy Drinks und Fruchtsäften zugesetzt, um den Geschmack zu verbessern, die Säure auszugleichen und einen sauren Geschmack zu erzielen.

Düngemittel

Aufgrund seines Kaliumgehalts kann es bei der Herstellung von hocheffizienten Mehrnährstoffdüngern eingesetzt werden. Fragen Sie nach unseren Herstellerpreisen.

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