Natriumkaseinat (CAS 9005-46-3): Vielseitiger Lebensmittelzusatzstoff für verbesserte Nährwerte und Textur
Entdecken Sie die Vorteile von Natriumkaseinat, einer Schlüsselzutat zur Verbesserung der Lebensmittelqualität, Textur und des Nährwerts. Als Ihr führender Lieferant in China bieten wir hochwertiges Natriumkaseinat, um Ihre Formulierungsanforderungen zu erfüllen. Fordern Sie jetzt ein Angebot an!
Angebot & Probe anfordernProdukt Kernwert
Natriumkaseinat
Natriumkaseinat ist eine hochfunktionelle Zutat, gewonnen aus Milchprotein, geschätzt für seine hervorragenden emulgierenden, stabilisierenden und schaumbildenden Eigenschaften. Als Ihr zuverlässiger Hersteller und Anbieter in China bieten wir Ihnen hochwertiges Natriumkaseinat zur Verbesserung Ihrer Lebensmittelprodukte. Sein hoher Proteingehalt macht es zur idealen Wahl für die Nährstoffanreicherung und trägt zu den gesundheitlichen Vorteilen verschiedener Lebensmittel bei. Für Preisinformationen und eine stabile Versorgung sind wir Ihr erster Ansprechpartner.
- Das Verständnis des hohen Proteingehalts von Natriumkaseinat ist entscheidend für Ernährungsanwendungen.
- Die Möglichkeit, Natriumkaseinat online zu kaufen, kann den Beschaffungsprozess für Sie als Hersteller vereinfachen.
- Die Zusammenarbeit mit einem renommierten Natriumkaseinat-Lieferanten aus China sichert Produktqualität und konstante Verfügbarkeit.
- Die Vielseitigkeit von Natriumkaseinat als Lebensmittelzusatzstoff unterstützt Innovationen in der Produktentwicklung.
Gebotene Vorteile
Verbesserte Emulgierung
Natriumkaseinat wirkt als überlegener Emulgator, der Öl- und Wasserkomponenten effektiv vermischt, was für viele Lebensmittelprodukte entscheidend ist. Die Erzielung einer optimalen Emulgierung ist ein Hauptvorteil bei der Verwendung von Natriumkaseinat.
Optimierte Textur und Mundgefühl
Diese Zutat trägt maßgeblich zu einer glatteren Textur und einem reichhaltigeren Mundgefühl in Milchprodukten, Saucen und Getränken bei und ist somit ein gefragter Lebensmittelzusatzstoff.
Nährstoffanreicherung
Mit seinem hohen Proteingehalt ist Natriumkaseinat eine ausgezeichnete Zutat zur Steigerung des Nährwertprofils von Lebensmitteln und entspricht damit der Verbrauchernachfrage nach gesünderen Optionen und trägt zur Deckung des Proteinbedarfs bei.
Wichtige Anwendungsbereiche
Milchprodukte
Verbessern Sie die Cremigkeit und Stabilität von Eiscreme, Joghurt und Schmelzkäse, indem Sie seine Eigenschaften als Milchzutat nutzen.
Backwaren
Verbessern Sie die Teigkonditionierung und Krume in Brot und Gebäck, profitieren Sie von seinen funktionellen Eigenschaften als Lebensmittelzusatzstoff.
Getränke
Stabilisieren Sie Proteinsysteme in Nährgetränken und Kaffeeweißern, um ein glattes und ansprechendes Produkt zu gewährleisten.
Nahrungsergänzungsmittel
Dienen Sie als primäre Proteinquelle in Mahlzeitenersatzprodukten und Proteinpulvern, indem Sie den hohen Proteingehalt nutzen.