Citrato Trisódico Dihidratado de Alta Calidad: Aditivo Alimentario, Regulador de Acidez y Emulgente
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Citrato Trisódico Dihidratado
El Citrato Trisódico Dihidratado es un aditivo alimentario de alta calidad que cumple múltiples funciones cruciales en diversas industrias. Conocido químicamente como la sal trisódica del ácido cítrico, es ampliamente reconocido por su papel como regulador de acidez, agente emulgente y secuestrante. Sus propiedades lo hacen indispensable en el procesamiento de alimentos, la formulación de bebidas y más allá. Confíe en nosotros como su proveedor para este producto químico esencial.
- Como regulador de acidez, ayuda a controlar los niveles de pH en alimentos y bebidas, asegurando un sabor y una conservación óptimos, un aspecto clave cuando se discuten las propiedades de regulador de acidez grado alimentario.
- Su función como agente emulgente es vital en la producción de queso, previniendo la separación de aceite y grasa, mostrando su importancia como agente emulgente queso.
- En formulaciones de detergentes, actúa como secuestrante y ablandador de agua, mejorando la eficiencia de limpieza al prevenir la interferencia de sarro, destacando su papel como agente secuestrante detergente y ablandador de agua químico.
- El compuesto también se utiliza en productos farmacéuticos como anticoagulante, demostrando su utilidad crítica en aplicaciones médicas, apoyando su clasificación como agente anticoagulante transfusión sanguínea.
Ventajas Proporcionadas por el Producto
Estabilidad de pH y Mejora del Sabor
El Citrato Trisódico Dihidratado regula eficazmente el pH en productos alimenticios y bebidas, contribuyendo a un perfil de sabor equilibrado. Esto lo convierte en una opción preferida para lograr características de sabor específicas, como se ve en las discusiones de la sal trisódica del ácido cítrico para el ajuste del sabor. Consulte para obtener precios directos del fabricante.
Mejora de la Textura y Estabilidad del Producto
En alimentos procesados como quesos y helados, actúa como emulgente y estabilizante, asegurando una textura consistente y previniendo la separación de ingredientes, lo cual es crucial para el atractivo del producto, alineándose con las necesidades de agente emulgente queso.
Rendimiento de Limpieza Mejorado
Sus propiedades quelantes le permiten unirse a iones metálicos, actuando como ablandador de agua y previniendo la acumulación de sarro en detergentes y sistemas de limpieza industrial, demostrando su eficacia como ablandador de agua químico. Somos su proveedor de confianza para soluciones industriales.
Aplicaciones Clave
Industria Alimentaria
Se utiliza como agente saborizante, conservante y regulador de acidez en productos como refrescos, quesos procesados y postres lácteos. Su papel como aditivo alimentario E331 está bien establecido. Pregunte por nuestro suministro a granel y precios.
Industria de Bebidas
Ayuda a optimizar el sabor y regular el pH en diversas bebidas, contribuyendo a una experiencia de sabor agradable y estable.
Detergentes y Limpieza
Funciona como ablandador de agua y agente complejante, mejorando el poder de limpieza de los detergentes y previniendo el sarro.
Productos Farmacéuticos y Cosméticos
Se utiliza como anticoagulante en transfusiones de sangre y como ajustador de pH en formulaciones cosméticas para obtener estabilidad y una exfoliación suave. Explore nuestros productos químicos de grado farmacéutico y cosmético.
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