Acide L-Tartrique (CAS 87-69-4) : Le choix naturel pour l’acidité des aliments et boissons

Découvrez les applications polyvalentes de l’acide L-tartrique de haute pureté, un acidifiant naturel premium qui améliore la saveur, préserve la qualité et garantit une fonctionnalité essentielle dans vos produits. Obtenez un devis rapide et des informations sur le prix fabricant dès maintenant.

Devis & Échantillon

Avantages Clés Offerts

Origine Naturelle & Pureté

Notre acide L-tartrique provient de sous-produits de cépages de qualité, garantissant une origine naturelle et une pureté exceptionnelle pour vos applications sensibles. Contactez un fournisseur fiable pour obtenir un prix fabricant.

Fonctionnalité Polyvalente

Acidification, renforcement de la saveur, stabilisation, antioxydation : cet acide organique polyvalent apporte des bénéfiques multiples dans vos recettes industrielles et artisanales.

Conformité Règlementaire

Conformité stricte aux normes internationales et certifications alimentaires, offrant la sérénité nécessaire lors de l’achat auprès d’un producteur certifié.

Applications Principales

Industrie Alimentaire & Boissons

Utilisé comme acidifiant et exhausteur de saveurs clés dans boissons gazeuses, jus de fruits, confitures, gelées et bonbons afin d’obtenir une note acidulée désaltérante. Approvisionnement continu auprès de notre fabricant Chine.

Boulangerie & Confiserie

Ingrédient indispensable au levage dans les pains et pâtisseries pour la texture parfaite et l’acidité caractéristique des friandises. Devis sur demande : prix fournisseur compétitif.

Production de Vin

Essentiel pour acidifier les moûts et les vins, il équilibre le goût et renforce la stabilité œnologique. Les vignerons et négociants en vins apprécient sa qualité supérieure.

Industrie Pharmaceutique

Excipient et intermédiaire dans les formulations pharmaceutiques, notamment pour comprimés effervescents. Produits offrant la sécurité et la pureté requises.

Articles et ressources techniques associés

Aucun article connexe trouvé.