Cyclamate de Sodium : Votre Guide sur cet Édulcorant Haute Intensité
Explorez les propriétés, utilisations et le paysage réglementaire du Cyclamate de Sodium (CAS 139-05-9), un édulcorant artificiel largement discuté. En tant que fabricant et fournisseur expérimenté, nous vous proposons des solutions de haute qualité.
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Cyclamate de Sodium
Le Cyclamate de Sodium, identifié par les numéros CAS 139-05-9 et 68476-78-8, est un édulcorant synthétique reconnu pour sa douceur intense, environ 30 à 50 fois supérieure à celle du saccharose. Il offre une solution économique pour ajouter de la douceur sans calories significatives, ce qui en fait un choix populaire dans diverses applications alimentaires et de boissons. Sa stabilité à haute température et sur une large plage de pH permet une polyvalence de traitement, des produits de boulangerie aux produits UHT. Il est souvent utilisé en combinaison avec d'autres édulcorants, tels que la saccharine, pour obtenir un profil gustatif plus désirable et un pouvoir sucrant amélioré. Nous sommes un fabricant de premier plan, garantissant un approvisionnement stable et compétitif.
- Découvrez les utilisations polyvalentes du Cyclamate de Sodium en tant qu'édulcorant haute intensité dans vos formulations de produits alimentaires.
- Comprenez le statut réglementaire du cyclamate de sodium, y compris son interdiction aux États-Unis et son approbation dans de nombreux autres pays. Contactez-nous pour des informations sur les prix et les fournisseurs.
- Explorez les avantages de l'utilisation du Cyclamate de Sodium, tels que sa stabilité et son rapport coût-efficacité par rapport aux sucres traditionnels.
- Apprenez les propriétés chimiques du CAS 139-05-9, également connu sous le nom de sel de sodium de l'acide N-Cyclohexylsulfamique, et ses méthodes de synthèse.
Avantages de l'utilisation du Cyclamate de Sodium
Pouvoir Sucrant Élevé
Tirez parti de la douceur puissante du Cyclamate de Sodium pour réduire la teneur en sucre de vos produits, un avantage clé lors de la formulation pour les consommateurs recherchant des options faibles en calories. Obtenez les meilleurs prix auprès de notre entreprise, votre fabricant de confiance.
Stabilité Exceptionnelle
Bénéficiez de la stabilité thermique et de pH de cet édulcorant artificiel, assurant une douceur constante même après un traitement alimentaire et un stockage rigoureux.
Rentabilité
Incorporez le Cyclamate de Sodium comme substitut de sucre rentable, contribuant à des marges de produits favorables tout en maintenant l'attrait pour le consommateur. Demandez un devis pour un approvisionnement en gros auprès de notre usine.
Applications Clés
Boissons Diététiques
Utilisez le Cyclamate de Sodium dans une large gamme de boissons, des sodas aux eaux aromatisées, en apportant de la douceur sans les calories associées au sucre. Contactez votre fournisseur pour plus de détails sur les applications.
Confiseries et Produits de Boulangerie
Incorporez cet édulcorant dans les bonbons, biscuits et produits de boulangerie où sa stabilité à la chaleur assure une douceur constante tout au long de la production.
Sauces et Assaisonnements
Améliorez le profil aromatique des sauces, assaisonnements et autres produits salés avec la douceur pure du Cyclamate de Sodium.
Édulcorants de Table
Le cyclamate de sodium est un ingrédient courant dans les édulcorants de table en poudre et liquides, offrant une alternative pratique au sucre pour les consommateurs. Disponible auprès de notre chaîne d'approvisionnement.
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