Memahami sifat kimia fundamental dan jalur sintesis senyawa seperti 4-Metiltio-2-butanon (CAS 34047-39-7) sangat penting untuk penerapannya yang efektif dalam industri. Senyawa organosulfur ini, yang penting bagi sektor perisa dan pewangi, memiliki struktur molekul unik yang menentukan perilaku dan kegunaannya.

Identitas kimia 4-Metiltio-2-butanon didefinisikan oleh rumusnya C5H10OS, dengan berat molekul sekitar 118,2 g/mol. Strukturnya menampilkan gugus keton dan gugus eter metiltio yang terpasang pada rantai empat karbon. Kombinasi ini bertanggung jawab atas sifat sensorik dan reaktivitas kimianya yang khas. Senyawa ini diklasifikasikan sebagai keton, khususnya keton alifatik, dengan substituen yang mengandung sulfur.

Sifat fisik utama meliputi kondisinya sebagai cairan tidak berwarna hingga kuning pucat pada suhu kamar. Senyawa ini memiliki titik didih yang relatif tinggi, biasanya sekitar 105-107 °C pada 55 mmHg, dan titik nyala sekitar 162 °F (72,2 °C). Data kelarutan menunjukkan bahwa senyawa ini larut dalam alkohol tetapi memiliki kelarutan terbatas dalam air, sebuah faktor yang memengaruhi formulasinya dalam berbagai aplikasi. Koefisien partisi oktanol-air logaritmik senyawa ini (logP) sekitar 0,646, menunjukkan tingkat hidrofilisitas sedang.

Sintesis 4-Metiltio-2-butanon sering melibatkan reaksi prekursor yang memperkenalkan gugus karbonil dan fungsionalitas metiltio. Metode umum yang dikutip dalam literatur meliputi reaksi metil vinil keton dengan metil merkaptan atau ekivalennya, atau melalui reaksi yang melibatkan keton terhalogenasi dan tiol. Untuk produksi skala industri, rute sintetik yang efisien dan hasil tinggi digunakan untuk memastikan kemurnian dan konsistensi yang diperlukan untuk aplikasinya. Memastikan kemurnian tinggi sangat penting terutama untuk penggunaannya sebagai bahan perisa dan pewangi, di mana bahkan jejak ketidakmurnian dapat secara signifikan mengubah profil sensorik.

NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. adalah produsen spesialis senyawa kimia murni ini, mematuhi protokol manufaktur yang ketat untuk mencapai kemurnian dan hasil yang diinginkan untuk 4-Metiltio-2-butanon. Keahlian kami dalam sintesis kimia memungkinkan kami untuk memasok senyawa ini secara andal, mendukung inovasi dan kebutuhan pengembangan produk klien kami di berbagai industri. Dengan memahami tulang punggung kimia dari bahan ini, produsen dapat lebih memanfaatkan potensinya dalam formulasi produk mereka.