Calcium Stearyl-2-Lactylate: Peningkat Kualitas Produk Roti, Susu, dan Saus dengan Emulsifikasi & Stabilitas Unggul dari Produsen Terkemuka

Temukan manfaat serbaguna dari Calcium Stearyl-2-Lactylate, bahan kunci dari produsen terpercaya kami untuk meningkatkan tekstur, stabilitas, dan masa simpan pada beragam produk makanan, mulai dari roti yang mengembang sempurna, produk susu yang lembut, hingga saus yang stabil. Kami siap melayani kebutuhan Anda sebagai pemasok utama.

Dapatkan Penawaran & Sampel

Keunggulan Produk dari Produsen Terkemuka

Penanganan Adonan yang Ditingkatkan

Manfaatkan Calcium Stearyl-2-Lactylate sebagai pengkondisi adonan untuk meningkatkan ekstensibilitas dan kemampuan olah adonan, membuatnya lebih mudah ditangani dan diproses, sehingga mencapai volume yang lebih baik dalam produk roti. Pertimbangkan kami sebagai produsen pilihan Anda untuk pasokan yang konsisten.

Emulsifikasi Superior

Gunakan kemampuan emulsifikasinya yang kuat untuk membuat campuran minyak dan air yang stabil dalam produk seperti saus salad dan krimer non-susu, memastikan tekstur yang halus dan konsisten. Hubungi kami untuk informasi harga dan diskon khusus untuk jumlah besar.

Kesegaran Produk yang Diperpanjang

Manfaatkan sifat anti-staling-nya, yang membantu memperlambat retrogradasi pati, menjaga produk roti tetap lembut dan segar untuk jangka waktu yang lebih lama, sebuah keuntungan utama bagi para pembuat roti. Kami sebagai pemasok berkomitmen pada kualitas.

Aplikasi Utama untuk Industri Makanan

Produk Roti

Sebagai pengkondisi dan peningkat adonan yang krusial, Calcium Stearyl-2-Lactylate meningkatkan volume roti, struktur remah, dan kelembutan, berkontribusi pada produk akhir yang unggul. Dapatkan penawaran harga terbaik dari produsen kami.

Produk Susu

Dalam aplikasi produk susu, bahan ini bertindak sebagai pengemulsi dan penstabil, mencegah pemisahan lemak dan memberikan tekstur yang halus dan diinginkan dalam produk seperti es krim dan krimer. Cari tahu harga kami sebagai pemasok terkemuka.

Saus dan Dressing

Sifat emulsifikasinya memastikan campuran bahan yang stabil dan seragam dalam saus salad dan saus, menjaga konsistensi yang diinginkan dari waktu ke waktu. Kami adalah produsen yang dapat diandalkan.

Konfeksioneri

Digunakan dalam konfeksioneri, ini membantu meningkatkan tekstur dan stabilitas, berkontribusi pada daya tarik keseluruhan dan kualitas permen dan hidangan penutup. Kami menawarkan harga yang kompetitif sebagai pemasok.