2-Pyrazin-2-ylethanethiol
- No. CAS35250-53-4
- GradoIndustrial / Farmacéutico
- Disponibilidad● En Stock
2-Pyrazin-2-ylethanethiol de alta pureza (CAS 35250-53-4) es un intermedio premium diseñado para síntesis avanzada de sabores y fragancias. Disponible para suministro a granel con garantía de calidad certificada.
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Visión General del Producto
El 2-Pyrazin-2-ylethanethiol es un compuesto organoazufrado especializado, ampliamente reconocido por su rol crucial en la industria de sabores y fragancias. Como derivado clave de la pirazina, este químico sirve como bloque de construcción crítico para crear perfiles aromáticos complejos. Destaca particularmente en notas asociadas con tostados, cárnicos y sabrosos. Nuestro proceso de fabricación asegura que cada lote cumpla estándares estrictos de pureza. Esto lo convierte en la opción ideal para perfumistas y flavoristas profesionales que buscan consistencia y confiabilidad en sus formulaciones.
Este compuesto se caracteriza por su estructura química distinta, la que le permite participar eficazmente en las vías de reacción de Maillard durante el desarrollo de sabores. La estabilidad y reactividad del grupo tiol unido al anillo de pirazina habilitan aplicaciones sintéticas versátiles. Priorizamos métodos de producción sostenibles y control de calidad riguroso. Entregamos un producto que respalda la innovación en ciencia de alimentos y química aromática.
Especificaciones Técnicas
Comprender las propiedades físicas y químicas del 2-Pyrazin-2-ylethanethiol es esencial para su manejo seguro e integración efectiva en procesos industriales. La siguiente tabla detalla los parámetros clave verificados por nuestros laboratorios internos de aseguramiento de calidad.
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Número CAS | 35250-53-4 |
| Fórmula Molecular | C6H8N2S |
| Peso Molecular | 140.206 g/mol |
| Apariencia | Líquido transparente incoloro a amarillo |
| Ensayo (Pureza) | ≥99.0% |
| Densidad | 1.1±0.1 g/cm3 |
| Punto de Ebullición | 241.0±30.0 °C a 760 mmHg |
| Punto de Inflamación | 99.6±24.6 °C |
Aplicaciones Industriales
La aplicación principal del 2-Pyrazin-2-ylethanethiol radica en la síntesis de agentes saborizantes de alto valor. Se usa extensivamente para formular sabores salados para snacks, sopas y productos cárnicos donde se desean notas tostadas auténticas. Adicionalmente, este intermedio encuentra utilidad en el sector de fragancias. Permite crear perfiles de aroma únicos que requieren matices que contienen azufre. Su compatibilidad con varios sistemas de solventes permite estrategias de formulación flexibles en diferentes entornos de fabricación.
Más allá de la adición directa de sabor, este compuesto actúa como precursor en rutas de síntesis orgánica de múltiples pasos. Los químicos utilizan su grupo tiol reactivo para introducir funcionalidad de azufre en arquitecturas moleculares más complejas. Esta versatilidad lo convierte en un activo valioso en laboratorios de investigación y desarrollo. Es ideal para el descubrimiento de nuevos químicos aromáticos.
Calidad y Seguridad
Nos adherimos a estándares globales de seguridad para asegurar el transporte y almacenamiento seguro del 2-Pyrazin-2-ylethanethiol. Cada envío viene acompañado de un Certificado de Análisis (COA) comprehensivo. Este documento detalla resultados de pruebas específicos del lote. Se recomienda el almacenamiento adecuado en un área fresca y ventilada para mantener la integridad del producto en el tiempo. Nuestras opciones de empaque incluyen tambores estándar de 200 kg. También hay configuraciones personalizadas disponibles para cumplir requisitos logísticos específicos. Al elegir nuestros productos, los clientes acceden a una cadena de suministro comprometida con la transparencia, seguridad y calidad química excepcional.
