カゼインナトリウム（CAS 9005-46-3）：栄養と食感を高める多機能食品添加物
食品の品質、食感、栄養価を向上させる主要成分であるカゼインナトリウムの利点をご覧ください。中国の主要サプライヤーとして、お客様の製剤ニーズに応える高品質なカゼインナトリウムを提供しています。当社のメーカーとしてのカゼインナトリウムの価格や供給に関する詳細については、お気軽にお問い合わせください。
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カゼインナトリウム
カゼインナトリウムは、牛乳由来タンパク質から得られる高機能成分で、優れた乳化、安定化、泡立て特性で評価されています。中国の信頼できるサプライヤーとして、食品製品を強化するため高品質なカゼインナトリウムを提供しています。その高タンパク質含有量は栄養強化に理想的であり、様々な食品の全体的な健康効果に貢献します。
- 栄養用途には、高タンパク質カゼインナトリウムの含有量を理解することが重要です。
- カゼインナトリウムをオンラインで購入するオプションを検討することは、調達ニーズに利便性をもたらす可能性があります。
- 信頼できる中国のカゼインナトリウムサプライヤーと提携することで、製品の品質と安定供給が保証されます。
- 食品添加物としてのカゼインナトリウムの多用途性は、製品開発におけるイノベーションをサポートします。
提供されるメリット
強化された乳化作用
カゼインナトリウムは優れた乳化剤として機能し、油と水の成分を効果的に混合するのを助けます。これは多くの食品製品にとって不可欠です。カゼインナトリウムを利用する際の最適な乳化の達成は、重要なメリットです。
改善されたテクスチャーと口当たり
この成分は、乳製品、ソース、飲料のより滑らかなテクスチャーと豊かな口当たりに大きく貢献しており、需要の高い食品添加物となっています。
栄養強化
高タンパク質含有量により、カゼインナトリウムは食品の栄養プロファイルを高める優れた成分であり、消費者の健康志向の選択肢への需要とタンパク質ニーズに合致しています。
主な用途
乳製品
乳成分としての特性を活かし、アイスクリーム、ヨーグルト、プロセスチーズのクリーミーさと安定性を向上させます。
ベーカリー製品
食品添加物としての機能性から、パンやペストリーの生地コンディショニングとクラム構造を改善します。
飲料
栄養ドリンクやコーヒークリーマーのタンパク質システムを安定させ、滑らかで魅力的な製品を保証します。
栄養補助食品
高タンパク質含有量を活かし、ミールリプレイスメントやプロテインパウダーの主要なタンパク質源として機能します。
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