Emülgatörler ve yüzey aktif maddeler alanında, Span 80 ve Tween 80, optimal formülasyon stabilitesi ve dokusu elde etmek için genellikle birlikte kullanılan, sıkça tartışılan iki bileşiktir. Her ikisi de sorbitandan türetilir ancak birincil uygulamalarını belirleyen farklı kimyasal yapılara ve özelliklere sahiptir. Bu farklılıkları anlamak, gıdadan kozmetiğe, ilaçtan endüstriye kadar çeşitli sektörlerdeki formülatörler için kritik öneme sahiptir. Çin'in önde gelen kimyasal üreticisi ve tedarikçisi NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD., hem yüksek kaliteli Span 80 hem de Tween 80 sunmaktadır. Bu ürünlerin farklılıklarını açıklayarak ürün geliştirme süreçlerinize yardımcı olmayı amaçlıyoruz.

Temelleri Anlamak: Span 80 ve Tween 80

Sorbitan Monooleat (Span 80), CAS numarası 1338-43-8 ile, lipofilik, noniyonik bir yüzey aktif maddedir. Sorbitanın oleik asitle esterleştirilmesiyle oluşan bir sorbitan esteridir. Genellikle açık sarı, viskoz bir yağlı sıvı formundadır. Span 80, tipik olarak 4.3 civarında düşük bir Hidrofilik-Lipofilik Denge (HLB) değerine sahiptir. Bu düşük HLB değeri, onu su damlacıklarının bir yağ fazı içinde dağıldığı su içinde yağ (W/O) emülsiyonlarını stabilize etmede son derece etkili kılar.

Polisorbat 80 (Tween 80), Polietilen sorbitan monooleat olarak da bilinir, hidrofilik, noniyonik bir yüzey aktif maddedir. Sorbitan monooleatın etoksilasyonu ile üretilir. Tween 80 genellikle sarı, viskoz bir sıvıdır. Genellikle 15 civarında yüksek bir HLB değerine sahiptir. Bu yüksek HLB değeri, onu yağ içinde su (O/W) emülsiyonları için mükemmel bir emülgatör yapar; bu tür emülsiyonlarda yağ damlacıkları bir su fazında dağılır.

Temel Farklılıklar ve Uygulamalar

  • Kimyasal Yapı ve Hidrofili/Lipofili: Ana fark, Tween 80'deki polioksietilen zincirlerinin varlığıdır, bu da onu hidrofilik ve suda çözünür hale getirir. Span 80'de bu zincirler bulunmaz, bu da onu daha lipofilik ve yağlarda ve organik çözücülerde çözünür hale getirir.
  • HLB Değeri ve Emülsiyon Tipi: Span 80'in düşük HLB değeri (4.3), W/O emülsiyonları için idealdir. Tween 80'in yüksek HLB değeri (15), O/W emülsiyonları için mükemmeldir.
  • Uygulamalar:
    • Span 80 şu durumlar için tercih edilir: Kremler, merhemler ve losyonlarda su içinde yağ emülsiyonlarını stabilize etmek; farmasötik ve kozmetik ürünlerde lipofilik bileşenler için ıslatıcı ve dağıtıcı ajan olarak görev yapmak; margarin ve katı yağ gibi belirli gıda ürünlerinde kullanılmak; ve tekstil yağlayıcıları ve boyalar gibi endüstriyel uygulamalar.
    • Tween 80 şu durumlar için tercih edilir: Salata sosları, soslar ve dondurma gibi gıda ürünlerinde yağ içinde su emülsiyonlarını stabilize etmek; kozmetik losyonlar, şampuanlar ve cilt bakımı ürünlerinde kararlı emülsiyonlar oluşturmak; farmasötik sıvı dozaj formları ve enjeksiyonlarda çözücü ve stabilize edici olarak görev yapmak; ve O/W emülsifikasyonu gerektiren çeşitli endüstriyel süreçlerde.
  • Sinerjik Kullanım: Genellikle, formülatörler özel HLB değerleri elde etmek ve gelişmiş stabilite ve çok yönlülük sunmak için Span ve Tween yüzey aktif maddelerinin bir kombinasyonunu kullanır. Örneğin, Span 80'i Tween 80 ile karıştırmak, belirli emülsifikasyon ihtiyaçları için bir denge sağlayabilir.

Emülgatör Tedariğiniz İçin Güvenilir Ortağınız

NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. olarak, doğru emülgatörü seçmenin ürün başarısı için kritik olduğunu anlıyoruz. Çin'in önde gelen kimyasal üreticisi ve tedarikçisi olarak, geniş bir sorbitan esterleri ve polisorbate yelpazesi sunmaktayız. İster W/O stabilizasyon gücüne sahip Span 80'e, ister O/W emülsifikasyon yeteneklerine sahip Tween 80'e ihtiyacınız olsun, güvenilir tedarik ve rekabetçi fiyatlarla yüksek kaliteli ürünler sağlıyoruz. Bu temel malzemeleri satın almak isteyen satın alma yöneticileri ve Ar-Ge bilim insanları için vazgeçilmez bir ortağınızız.

Formülasyon İhtiyaçlarınız İçin Bize Ulaşın

Ürününüz için en uygun emülgatörü seçtiğinizden emin olmak için uzman ekibimizle iletişime geçmenizi teşvik ediyoruz. Span 80 ve Tween 80 gereksinimleriniz için teknik rehberlik, ürün numuneleri ve rekabetçi teklifler sunabiliriz. Tüm özel kimyasal ihtiyaçlarınız için NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. ile ortaklık kurun.