L-Cystein-Hydrochlorid-Monohydrat
- CAS-Nr.7048-04-6
- QualitätIndustrie / Pharma
- Verfügbarkeit● Auf Lager
Hochreines L-Cystein-Hydrochlorid-Monohydrat aus fermentativer Herstellung. Konform mit USP- und EP-Standards für nutraceutische und pharmazeutische Anwendungen.
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Produktübersicht
L-Cystein-Hydrochlorid-Monohydrat ist ein Aminosäurederivat in Premiumqualität, bekannt für seine vielseitige Einsetzbarkeit in der Nutraceutical-, Pharma- und Lebensmittelindustrie. Als stabiles Hydrochlorid-Salz der semi-essentiellen Aminosäure L-Cystein bietet diese Verbindung im Vergleich zur Basisform eine verbesserte Löslichkeit und Bioverfügbarkeit. Unser Herstellungsverfahren nutzt moderne Fermentationstechnologie, um hohe optische Reinheit und konsistente Qualität zu gewährleisten. Dabei werden strenge internationale Regulierungsstandards einschließlich USP und EP erfüllt.
Diese Verbindung dient als essenzieller Baustein in biologischen Systemen und wirkt als geschwindigkeitsbestimmende Vorstufe für die Synthese von Glutathion, einem potenten endogenen Antioxidans. Zudem fungiert sie als Schlüsselkomponente bei der Produktion von Taurin. Die Monohydrat-Form bietet hervorragende Stabilität während Lagerung und Handhabung. Dies macht sie zur idealen Wahl für industrielle Großproduktionen, bei denen Konsistenz an erster Stelle steht.
Technische Spezifikationen
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Chemische Bezeichnung | (R)-2-Amino-3-mercaptopropionsäure-Monohydrochlorid-Monohydrat |
| CAS-Nummer | 7048-04-6 |
| Summenformel | C3H7NO2S·HCl·H2O |
| Molare Masse | 175.63 g/mol |
| Stickstoffgehalt | 7.97% |
| Gehalt | 98.5% bis 101.0% |
| Löslichkeit | Sehr gut löslich in Wasser |
| Erscheinungsbild | Weiße Kristalle oder kristallines Pulver |
| Konformität | USP, EP |
| Herstellungsverfahren | Fermentation |
Industrielle Anwendungen
Die Vielseitigkeit von L-Cystein-HCl-Monohydrat ermöglicht mehrere funktionale Rollen in verschiedenen Sektoren. In der Nutraceutical-Industrie wird es extensiv in Aminosäure-Infusionen und Nahrungsergänzungsmitteln zur Unterstützung der Lebergesundheit und antioxidativer Abwehrkräfte eingesetzt. Die Fähigkeit, Glutathion-Spiegel aufzufüllen, macht es wertvoll für Formulierungen im Bereich Entgiftung und Immunsupport.
Im Lebensmittel- und Getränkesektor wirkt dieser Inhaltsstoff als Verarbeitungshilfsstoff und Geschmacksverstärker. Er wird häufig als Teigverbesserer in der Brotfermentation verwendet, um Textur und Volumen zu verbessern. Darüber hinaus dient er als effektives Antioxidans für natürliche Fruchtsaftprodukte, verhindert Oxidation und erhält die Farbstabilität. Der intensive saure Geschmack der Verbindung wird durch präzise Formulierungsrichtlinien managed, um die Schmackhaftigkeit in finalen Konsumentenprodukten sicherzustellen.
Qualitätssicherung und Verpackung
Unser Werk befolgt strenge Qualitätskontrollprotokolle, um die Sicherheit und Wirksamkeit jeder Charge zu garantieren. Jeder Produktionslos wird umfassend auf Identität, Reinheit, Schwermetalle und mikrobiologische Grenzwerte getestet. Wir bieten lückenlose Rückverfolgbarkeit von Rohstoffen bis zu Fertigwaren und stellen so die Compliance mit globalen Sicherheitsvorschriften sicher.
- Herstellung durch nachhaltige Fermentationsprozesse
- Konsistente Partikelgröße für einfache Einmischung
- Geringes Verunreinigungsprofil für sensible Anwendungen
- Umfassende Dokumentation inkl. CoA und Sicherheitsdatenblatt
Standard-Verpackungsoptionen umfassen 1-kg-Beutel für Muster, 10-kg-Kunststoffeimer für Pilotläufe und 20-kg-Kartonagen für die industrielle Bulk-Produktion. Alle Verpackungsmaterialien sind designed, um das Produkt während des Transports vor Feuchtigkeit und Kontamination zu schützen. Die sachgerechte Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort gewährleistet die Stabilität der Monohydrat-Struktur über längere Zeiträume.
