Нутрицевтические ингредиенты

L-Цистеина гидрохлорид моногидрат

  • Номер CAS7048-04-6
  • КвалификацияПромышленный/Фармацевтический
  • Доступность● В наличии

Высокочистый L-Цистеина гидрохлорид моногидрат, полученный методом ферментации. Продукт соответствует стандартам USP и EP. Оптимален для применения в нутрицевтике и фармацевтическом производстве.

Запросить оптовую цену

Технические детали

Обзор продукта

L-Цистеина гидрохлорид моногидрат — это производное аминокислоты премиального качества. Оно широко востребовано в нутрицевтике, фармацевтике и пищевой промышленности. Как стабильная гидрохлоридная соль полузаменимой аминокислоты L-Цистеина, соединение демонстрирует улучшенную растворимость и биодоступность по сравнению с базовой формой.

Наш производственный процесс основан на передовых технологиях ферментации. Это гарантирует высокую оптическую чистоту и стабильное качество. Продукция соответствует строгим международным регуляторным стандартам, включая USP и EP.

Данное соединение является критически важным строительным блоком в биологических системах. Оно выступает лимитирующим прекурсором для синтеза глутатиона — мощного эндогенного антиоксиданта. Кроме того, компонент используется в производстве таурина. Форма моногидрата обеспечивает отличную стабильность при хранении и обработке. Это делает продукт идеальным выбором для крупномасштабных промышленных формуляций, где важна консистенция.

Технические спецификации

ПараметрСпецификация
Химическое наименование(R)-2-Амино-3-меркаптопропионовой кислоты моногидрохлорид моногидрат
Номер CAS7048-04-6
Молекулярная формулаC3H7NO2S·HCl·H2O
Молекулярная масса175.63 г/моль
Содержание азота7.97%
Содержание основного вещества98.5% – 101.0%
РастворимостьОчень хорошо растворим в воде
Внешний видБелые кристаллы или кристаллический порошок
Соответствие стандартамUSP, EP
Технология производстваФерментация

Промышленное применение

Универсальность L-Цистеина HCl моногидрата позволяет использовать его для различных функциональных задач в разных секторах. В нутрицевтике компонент широко применяется в аминокислотных инфузиях и БАД. Такие продукты поддерживают здоровье печени и антиоксидантную защиту. Способность восполнять уровень глутатиона делает ингредиент ценным для формуляций, направленных на детоксикацию и поддержку иммунитета.

В секторе продуктов питания и напитков ингредиент выступает технологической вспомогательной добавкой и усилителем вкуса. Он часто используется как улучшитель теста при ферментации хлеба. Это улучшает текстуру и объем выпечки. Кроме того, соединение служит эффективным антиоксидантом для натуральных фруктовых соков. Оно предотвращает окисление и сохраняет стабильность цвета. Кислый вкус соединения контролируется через точные рекомендации по формуляции. Это обеспечивает вкусовые качества в конечных потребительских продуктах.

Контроль качества и упаковка

Наше производство соблюдает строгие протоколы контроля качества. Это гарантирует безопасность и эффективность каждой партии. Каждая производственная партия проходит комплексное тестирование. Проверяется идентичность, чистота, содержание тяжелых металлов и микробиологические показатели. Мы обеспечиваем полную прослеживаемость от сырья до готовой продукции. Это гарантирует соответствие глобальным правилам безопасности.

  • Производство посредством устойчивых процессов ферментации
  • Стабильный размер частиц для легкого смешивания
  • Низкий профиль примесей, подходящий для чувствительных применений
  • Полный пакет документации, включая сертификат анализа (COA) и паспорт безопасности (MSDS)

Стандартные варианты упаковки включают пакеты по 1 кг для образцов. Для пилотных партий доступны полимерные ведра по 10 кг. Для крупного промышленного производства используются картонные коробки по 20 кг. Все упаковочные материалы защищают продукт от влаги и загрязнения при транспортировке. Правильное хранение в прохладном сухом месте обеспечивает стабильность структуры моногидрата в течение длительных периодов.