栄養補助食品成分

L-システイン塩酸塩一水和物

  • CAS番号7048-04-6
  • グレード工業用 / 医薬用
  • 在庫状況● 在庫あり

発酵法により製造された高純度の L-システイン塩酸塩一水和物。医薬品規格(USP/EP)に準拠し、医薬品および栄養補助食品用途に最適です。

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製品の技術的詳細

製品概要

L-システイン塩酸塩一水和物は、医薬品、健康食品、食品産業において幅広く活用される高品質アミノ酸誘導体です。

準必須アミノ酸である L-システインの安定した塩酸塩であり、ベース形態と比較して溶解性と生物学的利用能が向上しています。

当社の製造プロセスでは高度な発酵技術を採用し、高い光学純度と品質の一貫性を確保。USP や EP を含む厳格な国際規制基準を満たしています。

本化合物は生体システムにおいて重要な構築ブロックとして機能し、強力な内因性抗酸化物質であるグルタチオン合成の律速前駆体となります。また、タウリン生産の主要成分としても働きます。

一水和物形態は保管および取り扱い中の安定性に優れ、品質の一貫性が最優先される大規模工業用製剤に理想的です。

技術仕様

項目仕様
化学名(R)-2-アミノ -3-メルカプトプロピオン酸塩酸塩一水和物
CAS 番号7048-04-6
分子式C3H7NO2S·HCl·H2O
分子量175.63 g/mol
窒素含量7.97%
含量98.5% to 101.0%
溶解性水に非常に溶けやすい
外観白色結晶または結晶性粉末
規格準拠USP, EP
製造方法発酵法

産業用途

L-システイン塩酸塩一水和物の多様性により、様々な分野で複数の機能役割を果たします。

健康食品業界では、肝臓健康や抗酸化防御をサポートするアミノ酸輸液や食事補助剤に広く使用されています。

グルタチオンレベルを補充する能力により、解毒および免疫サポートを目的とした製剤に価値をもたらします。

食品飲料分野では、加工助剂および風味向上剤として作用します。

パン発酵における生地改良剤として一般的に使用され、食感と体積を改善します。

さらに、天然果汁製品の効果的な抗酸化剤として機能し、酸化防止と色調安定性を維持します。

最終消費者製品における適口性を確保するため、精密な製剤ガイドラインを通じて化合物の強い酸味は管理されます。

品質保証およびパッケージング

当社施設は、すべてのバッチの安全性と有効性を保証するため、厳格な品質管理プロトコルを遵守しています。

各生産ロットは、同一性、純度、重金属、微生物限界について包括的なテストを受けます。

原材料から完成品までの完全なトレーサビリティを提供し、グローバルな安全規制への準拠を確保します。

  • 持続可能な発酵プロセスにより製造
  • 容易なブレンドのための一貫した粒子サイズ
  • 敏感な用途に適した低不純物プロファイル
  • COA および MSDS を含む完全な書類サポート

標準パッケージングオプションには、サンプリング用の 1 kg 袋、パイロットラン用の 10 kg ポリバケツ、大量工業生産用の 20 kg 繊維箱が含まれます。

すべての包装材は、輸送中の湿気および汚染から製品を保護するように設計されています。

涼しく乾燥した場所での適切な保管は、長期にわたる一水和物構造の安定性を確保します。