Bicarbonato de Amonio: Aditivo Alimentario Esencial y Nutriente Agrícola de Fabricante
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Bicarbonato de Amonio
El bicarbonato de amonio (CAS 1066-33-7) es un compuesto químico ampliamente reconocido, valorado por su doble función como aditivo alimentario crucial y nutriente agrícola eficaz. Es un polvo cristalino blanco conocido por su capacidad para descomponerse al calentarse, liberando gases esenciales para el leudado en productos horneados. Como proveedor, ofrecemos este compuesto de alta calidad.
- Mejora de Productos Horneados: Como agente leudante, el bicarbonato de amonio es fundamental para crear la textura y el volumen deseados en productos como galletas y bizcochos, contribuyendo a su característica crocancia y ligereza.
- Beneficios Agrícolas: En agricultura, sirve como una valiosa fuente de nitrógeno, un nutriente crítico para el desarrollo de las plantas, promoviendo un crecimiento robusto y aumentando los rendimientos de los cultivos. Esto lo convierte en un componente clave en muchas estrategias de fertilización.
- Propiedades Químicas: Su fórmula química es NH4HCO3 y es muy soluble en agua. Tras su descomposición, produce amoníaco, dióxido de carbono y vapor de agua, lo que lo convierte en un agente expansor eficiente en diversos procesos industriales.
- Aplicaciones Versátiles: Más allá de la repostería y la agricultura, el bicarbonato de amonio se utiliza como agente neutralizante en productos de limpieza, como componente en ciertos fertilizantes e incluso como blanqueador de harina, lo que demuestra su amplia aplicabilidad.
Ventajas Clave
Leudado Superior
Utilizar bicarbonato de amonio como agente leudante asegura una excelente aireación y una textura crujiente deseable en productos horneados, un factor clave para el atractivo del consumidor. Considere al fabricante para obtener la mejor calidad.
Fuente Eficiente de Nitrógeno
Para aplicaciones agrícolas, el bicarbonato de amonio proporciona una fuente de nitrógeno fácilmente disponible, vital para promover el crecimiento rápido de las plantas y mejorar la fertilidad del suelo.
Rentabilidad
Este compuesto químico ofrece una solución rentable tanto para necesidades industriales como agrícolas, brindando beneficios significativos a un precio económico.
Aplicaciones Clave
Industria Alimentaria
El bicarbonato de amonio es un aditivo alimentario básico, utilizado principalmente como agente leudante en la producción de galletas y bizcochos, aportando crocancia y volumen. Como su proveedor, garantizamos la pureza para uso alimentario.
Agricultura
Como fertilizante, actúa como una fuente de nitrógeno efectiva, crucial para promover el crecimiento de las plantas y mejorar el rendimiento y la salud general de los cultivos.
Procesos Industriales
Sus propiedades de descomposición lo hacen útil como agente expansor en la fabricación de plásticos y caucho, y también funciona como agente neutralizante en limpiadores domésticos e industriales.
Fabricación Química
También se utiliza como materia prima en la síntesis de otras sales de amonio y puede funcionar como blanqueador de harina en ciertas aplicaciones. Pregunte a nuestro fabricante por las especificaciones técnicas detalladas.
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