2-Ethyl-3-methylpyrazin
- CAS-Nr.15707-23-0
- QualitätIndustrie / Pharma
- Verfügbarkeit● Auf Lager
Hochreines 2-Ethyl-3-methylpyrazin (CAS 15707-23-0) ist ein Premium-Zwischenprodukt für Aromen, das intensive Röst- und Nussnoten für vielfältige Lebensmittelanwendungen bietet.
Angebot anfordernTechnische Produktdetails
Produktübersicht
2-Ethyl-3-methylpyrazin ist eine hochgeschätzte organische Verbindung, bekannt für ihre distincten sensorischen Eigenschaften in der Aroma- und Duftstoffindustrie. Als Mitglied der Alkylpyrazin-Familie liefert diese Chemikalie kraftvolle Röst-, Nuss- und Erdaromen, die für authentische herzhafte Noten in verschiedenen Konsumgütern unverzichtbar sind. Unser Herstellungsverfahren gewährleistet außergewöhnliche Reinheitsgrade und macht es zur idealen Wahl für Formulierer, die Konsistenz und Intensität in ihren Endmischungen suchen.
Diese Spezialchemikalie dient als kritischer Baustein zur Entwicklung komplexer Aromamatrizen. Ob in herzhaften Snacks, Getränkeformulierungen oder Duftstoffkompositionen – 2-Ethyl-3-methylpyrazin bietet eine robuste sensorische Wirkung selbst bei niedrigen Konzentrationen. Wir befolgen strenge Qualitätskontrollprotokolle, um zu garantieren, dass jede Charge internationale Standards für Sicherheit und Leistung erfüllt.
Technische Spezifikationen
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Chemische Bezeichnung | 2-Ethyl-3-methylpyrazin |
| CAS-Nummer | 15707-23-0 |
| Molekülformel | C7H10N2 |
| Molekulargewicht | 122.168 g/mol |
| Erscheinungsbild | Farblose Flüssigkeit |
| Gehalt (Reinheit) | ≥99.0% |
| Dichte | 1.0±0.1 g/cm3 |
| Siedepunkt | 173.5±35.0 °C bei 760 mmHg |
| Flammpunkt | 57.2±0.0 °C |
Industrielle Anwendungen
Die Vielseitigkeit von 2-Ethyl-3-methylpyrazin ermöglicht den Einsatz in mehreren Sektoren, wo präzise Aromaprofilierung erforderlich ist. Der Hauptanwendungszweck liegt in der Verbesserung des sensorischen Erlebnisses von Lebensmitteln und Getränken. Zudem findet es Anwendung in der Kreation hochwertiger Duftstoffe, wo warme, süßliche Noten gewünscht sind.
- Lebensmittelindustrie: Wird verwendet, um Röstnuss-, Kaffee- oder Kakaonoten in Snacks, Süßwaren und herzhaften Gerichten zu verleihen.
- Getränkeformulierungen: Vertieft die Komplexität von kaffeebasierten Getränken, alkoholischen Getränken und Speziallimonaden.
- Duftstoffkompositionen: Trägt warme und erdige Untertöne in Parfums und Körperpflegeprodukten bei.
- Aromastoff-Zwischenprodukte: Dient als Schlüsselvorläufer für die Synthese komplexerer Aromamoleküle.
Qualitätssicherung und Lagerung
Uns ist bewusst, dass Konsistenz in der Chemieproduktion von höchster Bedeutung ist. Jede Produktionscharge durchläuft rigorose analytische Tests, einschließlich Gaschromatographie und Massenspektrometrie, um Identität und Reinheit zu verifizieren. Jeder Kunde erhält mit jeder Sendung ein umfassendes Analysezeugnis (CoA), um vollständige Rückverfolgbarkeit und Konformität zu sichern.
Ordentliche Lagerung ist essenziell, um die Stabilität dieser Verbindung zu erhalten. Sie sollte in einem kühlen, belüfteten Bereich fern von direkter Sonneneinstrahlung und Zündquellen gelagert werden. Behälter müssen bei Nichtgebrauch fest verschlossen bleiben, um Oxidation oder Kontamination zu verhindern. Unsere Verpackungsoptionen umfassen 200-kg-Fässer, wobei kundenspezifische Verpackungen auf Anfrage verfügbar sind, um spezifische logistische Anforderungen zu erfüllen.
Ihre Vorteile auf einen Blick
Als globaler Hersteller mit jahrzehntelanger Erfahrung in Spezialchemikalien bieten wir wettbewerbsfähige Großhandelspreise ohne Kompromisse bei der Qualität. Unsere Lieferkette ist auf Zuverlässigkeit optimiert und gewährleistet pünktliche Lieferung an Kunden weltweit. Ob Sie einen Drop-in-Ersatz für bestehende Formulierungen benötigen oder neue Produkte von Grund auf entwickeln, unser technisches Team unterstützt Ihr Projekt gerne mit detaillierten Formulierungsleitfäden und Leistungsbenchmarks.
