Especialidades Químicas

2-Etil-3-metilpirazina

  • No. CAS15707-23-0
  • GradoIndustrial / Farmacéutico
  • Disponibilidad● En Stock

La 2-Etil-3-metilpirazina de alta pureza (CAS 15707-23-0) es un intermedio aromático premium que ofrece notas intensas tostadas y a nuez para diversas aplicaciones alimentarias.

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Detalles Técnicos

Descripción General del Producto

La 2-Etil-3-metilpirazina es un compuesto orgánico de alto valor, reconocido por sus distintas propiedades organolépticas en la industria de sabores y fragancias. Como miembro de la familia de las alquilpirazinas, este químico entrega perfiles de aroma poderosos, tostados, a nuez y terrosos, esenciales para crear notas saladas auténticas en varios productos de consumo. Nuestro proceso de manufactura asegura niveles excepcionales de pureza, haciéndolo la elección ideal para formuladores que buscan consistencia e intensidad en sus mezclas finales.

Este químico especial sirve como un bloque de construcción crítico para desarrollar matrices de sabor complejas. Ya sea usado en snacks salados, formulaciones de bebidas o composiciones de fragancias, la 2-Etil-3-metilpirazina proporciona un impacto sensorial robusto incluso en bajas concentraciones. Nos adherimos a protocolos estrictos de control de calidad para garantizar que cada lote cumpla con los estándares internacionales de seguridad y rendimiento.

Especificaciones Técnicas

ParámetroValor
Nombre Químico2-Etil-3-metilpirazina
Número CAS15707-23-0
Fórmula MolecularC7H10N2
Peso Molecular122.168 g/mol
AparienciaLíquido incoloro
Ensayo (Pureza)≥99.0%
Densidad1.0±0.1 g/cm3
Punto de Ebullición173.5±35.0 °C a 760 mmHg
Punto de Inflamación57.2±0.0 °C

Aplicaciones Industriales

La versatilidad de la 2-Etil-3-metilpirazina permite su utilización en múltiples sectores donde se requiere un perfil de aroma preciso. Su caso de uso principal gira en torno a mejorar la experiencia sensorial de productos de alimentos y bebidas. Adicionalmente, encuentra aplicación en la creación de fragancias finas donde se desean notas cálidas y gourmand.

  • Industria Alimentaria: Usado para impartir notas de nuez tostada, café o cocoa en snacks, confitería y platos salados.
  • Formulaciones de Bebidas: Mejora la profundidad y complejidad de bebidas a base de café, bebidas alcohólicas y sodas especiales.
  • Compuestos de Fragancia: Contribuye con matices cálidos y terrosos en perfumes y productos de cuidado personal.
  • Intermedios de Sabor: Sirve como precursor clave para sintetizar moléculas de sabor más complejas.

Garantía de Calidad y Almacenamiento

Entendemos que la consistencia es primordial en la manufactura química. Cada lote de producción pasa por pruebas analíticas rigurosas, incluyendo cromatografía de gases y espectrometría de masas, para verificar identidad y pureza. Los clientes reciben un Certificado de Análisis (COA) completo con cada envío para asegurar total trazabilidad y cumplimiento.

El almacenamiento adecuado es esencial para mantener la estabilidad de este compuesto. Debe mantenerse en un área fresca y ventilada, lejos de la luz solar directa y fuentes de ignición. Los contenedores deben permanecer herméticamente cerrados cuando no se usen para prevenir oxidación o contaminación. Nuestras opciones de empaque incluyen tambores de 200 kg, con empaque personalizado disponible bajo petición para cumplir requisitos logísticos específicos.

Por Qué Elegir Nuestro Suministro

Como fabricante global con décadas de experiencia en químicos especiales, ofrecemos precios competitivos al por mayor sin comprometer la calidad. Nuestra cadena de suministro está optimizada para confiabilidad, asegurando entrega oportuna a clientes mundialmente. Ya sea que requiera un reemplazo directo para formulaciones existentes o esté desarrollando nuevos productos desde cero, nuestro equipo técnico está listo para apoyar su proyecto con guías de formulación detalladas y benchmarks de rendimiento.